Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grdaging sapi
  2. 1/4bawang bombay
  3. 1 buahpaprika merah/ hijau
  4. 1 sdmmargarin/mentega
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdmpenyedap rasa
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmsaus kikoma
  10. 2 sdtkecap manis
  11. 2 sdttepung maizena rosebrand

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan bahan, selalu pakai bawang putih dan bawang bombai supaya harum

  2. 2

    Iris tipis daging sapi, cuci bersih lalu tiriskan airnya.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan paprika

  4. 4

    Untuk menambah gurih rasa dagingnya, saya memasukan air rebusan daging sapi sebagai kaldu penguat.

    Masukkan daging sapi, aduk rata hingga matang atau berubah warna. Masukkan gula dan garam, lada, penyedap, saus kikoma, kecap aduk rata.

  5. 5

    Jika dirasa daging sudah empuk dan rasanya pas masukan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air, agar kuah mengental. Jika sudah angkat dan sajikan

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

anindhita
anindhita @cook_12527061
Dagingnya apakah direbus dulu bun?

Ditulis oleh

Nurul fadillah
Nurul fadillah @Nurul_F
pada
Cileungsi jawa barat
I'm muslim I like cooking | nothing about me special | to be the best
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya