Sambal Tempe Kemangi

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#SahabatTempe
#Kombes_SahabatTempe
#CookpadCommunity_Bekasi
🌺
🌺
Selamat Hari Tempe Nasional..

Tempe adalah makanan khas indonesia, walaupun Sederhana tetapi mempunyai banyak Manfaat.
Resep sederhana dan mudah kali ini adalah Sambal tempe kemangi.

Selamat Mencoba 😊🙏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 Orang
  1. 1/2 Papantempe
  2. 1/2 bksbumbu racik tempe
  3. 2 ikatKemangi
  4. Bahan Sambal :
  5. 5 siungBawang putih
  6. 10 buahCabe rawit merah
  7. 3 sdmMinyak Goreng panas
  8. 1/2 bkskaldu ayam bubuk
  9. Secukupnya:
  10. Air untuk bumbu tempe
  11. Minyak goreng
  12. Mentimum
  13. Telur dadar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
    Cuci bersih kemangi yang sudah disiangi, mentimun dan bahan sambal.

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera lalu rendam dalam larutan air yang dicampur dengan bumbu racik.
    Diamkan sebentar lalu goreng hingga kecoklatan kedua sisi.

  3. 3

    Buat sambal, haluskan cabe rawit dan bawang putih hingga halus. Lalu tambahkan kaldu ayam bubuk dan minyak goreng panas.
    Aduk rata kembali

  4. 4

    Tambahkan tempe goreng, lalu ulek kasar tempe.
    Tambahkan kemangi, aduk rata

  5. 5

    Jika sudah tercampur rata, pindahkan ke dalam wadah saji.
    Hidangkan bersama telur dadar dan irisan mentimun.
    Sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Resep Serupa