Bolu ketan hitam panggang

Anugerah Patricia Putry
Anugerah Patricia Putry @Annaalvionita

Cemilan yang cocok saat lagi hujan dan sambil teman ngeteh 😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 180 grgula halus
  4. 250 grtepung ketan hitam
  5. 40 grsusu kental manis
  6. 60 grsantan instan
  7. 150 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Siapkan loyang, olesi tipis dengan carlo,sisihkan

  3. 3

    Ayak tepung ketan,sisihkan

  4. 4

    Kocok telur sampai berbuih, masukan gula,garam dan sp. Kocok hingga kental berjejak

  5. 5

    Masukan tepung ketan bergantian dengan santan,susu kental manis dan minyak. Kocok dengan speed rendah asal rata.
    Jangan over mix

  6. 6

    Ruang adonan ke dalam loyang, lalu hentakan selama 3x,masukan ke dalam oven. panggang hingga matang sekitar 40-45 menit.
    Jika sudah matang angkat dan tunggu dingin lalu keluar kan dari loyang.
    Potongan-potong dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anugerah Patricia Putry
Anugerah Patricia Putry @Annaalvionita
pada
hobi cooking and baking🧑‍🍳🧑‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa