Ayam Goreng 5 Bahan dan Bayam Krispi

Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
Yogyakarta, Indonesia

Bismillah..
Hari ini pingin masak yg sat set aja..
Yap, masak ayam goreng simpel ditemani bayam krispi, yummy yummy ...

dapat resep ayam goreng simpel dari chef Devina, walau cuma 5 bahan tapi ini beneran enaak, cobain yuk :))

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam goreng :
  2. 8 pcssayap (sayap dipotong jadi 2)
  3. 4 siungbawang putih (haluskan/parut)
  4. 5-7 Sdmtepung tapioka
  5. 2 Sdmcuka masak
  6. 1-1,5 Sdmkaldu bubuk
  7. Bayam Krispi :
  8. 1 ikatbayam
  9. 2 Sdmtepung bumbu
  10. 4 Sdmtepung maizena
  11. Bahan lain :
  12. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam goreng :
    - Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan bawang putih, cuka, kaldu bubuk dan tepung tapioka
    - Tutup dengan wrap, diamkan selama 30 menit (sy masuk kulkas kurleb 1-2jam an)

  2. 2

    Goreng ayam dengan api besar lalu kecilkan api, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat, tiriskan

  3. 3

    Ayam goreng siap disajikan

  4. 4

    Bayam krispi :
    - siangi bayam, ambil hanya daunnya saja
    - cuci bayam yg telah di siangi, tiriskan
    - potong bayam sesuai selera, bisa juga tanpa di iris ya
    - beri tepung bumbu dan maizena, aduk rata

  5. 5

    Goreng bayam dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (jgan terlalu lama ya, nanti gosong), tiriskan

  6. 6

    Bayam Krispi siap dinikmati

  7. 7

    Kalau mau pedas bisa pakai sambal kesukaan atau di tabur Nori sama boncabe gini ya :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Euis Amalia
Euis Amalia @amaliahanif
pada
Yogyakarta, Indonesia
Bismillah..Seorang chef bagi keluarga kecil di rumah 🤍Suka makanan enak dan seneng motret 📷
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya