مواد لازم

  1. 3 لیوانشیر
  2. 70 گرمکره
  3. 2 قاشق غذا خوریگلاب
  4. 1/‌4 قاشق چایخوری وانیل
  5. 1 استکانآرد
  6. 3 عددزرده تخم مرغ
  7. 1 استکانشکر
  8. 3 قاشق سوپ خوریپودر کاکائو
  9. بیسکوییت پتی بور به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و وانیل رو مخلوط کنید و سه مرتبه الک کنید و داخل تابه با کره تفت دهید تا رنگ آن کمی تیره شود.

  2. 2

    نیمی از شیر رو با شکر و گلاب مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر درون شیر حل شود.
    (جوش نزند)

  3. 3

    زرده های تخم مرغ را در ظرفی جداگانه خوب بهم می زنیم و بقیه شیر رو اضافه میکنیم و با همزن یکنواخت می کنیم طوری که یکرنگ شود

  4. 4

    اجازه می دهیم شیر و شکر کمی خنک شود. آرد رو به شیر و زرده ها اضافه کنید و با همزن خوب مخلوط کنید شیر و شکر رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید.

  5. 5

    ظرف رو روی حرارت خیلی خیلی کم یا روی بخار کتری آب جوش قرار دهید اینقدر هم بزنید تا غلیظ و سفت شود.

  6. 6

    بیسکوییت ها را کف ظرف می چینیم و یک لایه از مواد رو روی آن ریخته و رویش را کمی پودر کاکائو و گردو خرد شده و موز میریزیم
    (در صورت تمایل فقط پودر کاکائو میریزیم) و تا پر شدن ظرف اینکار را میکینیم.

  7. 7

    ظرف را ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را ببندد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
♥️Avin♥️
♥️Avin♥️ @hfddfhjbcfstu
در
♥️🥧🍪🎂🍰🍩🍮♥️
بیشتر

نظرات

محنا تکلیفی
محنا تکلیفی @Mohannat
با اینکه کاپ اندازه گیری مایعاتم کوچیک بود بازم خیلی شل شد با ی دستور دیگه درست کرده بودم خیلی خوب شده بود 🙏🏻👎🏻

دستورهای مشابه