Semur Ayam Tahu Telur

Cinthiyana Darmastuty
Cinthiyana Darmastuty @reychan

Ritual tengok isi kulkas ada apa aja 😂 walaaaaa tercetuslah masak semur saja ya bun 🔥

Semur Ayam Tahu Telur

Ritual tengok isi kulkas ada apa aja 😂 walaaaaa tercetuslah masak semur saja ya bun 🔥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 orang
  1. 1dada ayam (Iris kecil)
  2. 5tahu (belah segitiga)
  3. 3telur ayam
  4. 1kentang besar
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. 1serai (geprek)
  7. 1tomat besar (belah 4)
  8. 1/2 potonggula aren jawa
  9. 1santan instan
  10. Bumbu Halus
  11. 7cabai rawit (selera)
  12. 4bamer
  13. 3baput
  14. 3kemiri
  15. bumbu tuang
  16. 4 sdmkecap manis
  17. 2 sdmsaori saus tiram
  18. Garam, penyedap rasa, ketumbar, lada, pala bubuk (selera)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukan serai geprek, lengkuas geprek. Tumis sampai harum

  2. 2

    Masukan ayam yang sudah direbus setengah matang, masukan tomat iris, bumbui.

  3. 3

    Susul masukan tahu yang sudah digoreng setengah matang, lalu telur dan kentang goreng setengah matang. Aduk bersama tumisan bumbu halus.

  4. 4

    Setelah dirasa cukup meresap masukan air (sesuai selera). bumbui dengan kecap, saori saus tiram, masukkan gula jawa dan bumbu lainnya.

  5. 5

    Setelah tercampur baru masukkan santan instan. aduk dan tutup (api kecil).

  6. 6

    Tunggu sampai meresap semua.

  7. 7

    Cek rasa. hidangkan dengan bawang goreng taburi diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cinthiyana Darmastuty
pada
Mama muda yg gak muda2 bgt 😂 yg hobinya masak tp butuh bimbingan menuju jalan yg benar 🙄 haissssh .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa