70. Bola-Bola ubi ungu kopong

Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma) @Kitchen_Umma
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia

Bismillah...

Ada ubi ungu dikulkas, sayang kalau dianggurin. Sebenernya dibuat bola ubi ungu cokelat lumer juga enak, cuma untuk menghindari eneg waktu makan saya buat bola-bola ubi ungu kopong yang ga cukup makan 10 karna ga bikin eneg
#UmbiTinggiGizi

(SUMBER FOTO UTAMA;PINTEREST)
Yuk kita buat moms
Happy Cooking and Happy Healty🦋
#Masakmudahbarengummuhamzah

70. Bola-Bola ubi ungu kopong

Bismillah...

Ada ubi ungu dikulkas, sayang kalau dianggurin. Sebenernya dibuat bola ubi ungu cokelat lumer juga enak, cuma untuk menghindari eneg waktu makan saya buat bola-bola ubi ungu kopong yang ga cukup makan 10 karna ga bikin eneg
#UmbiTinggiGizi

(SUMBER FOTO UTAMA;PINTEREST)
Yuk kita buat moms
Happy Cooking and Happy Healty🦋
#Masakmudahbarengummuhamzah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan-Bahan
  2. 630 grubi ungu (kupas, cuci, kukus, timbang)
  3. 150 grgula pasir
  4. 150 grtepung tapioka
  5. 50 grtepung maizena
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Sedikitair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan kedalam baskom jadi satu (kecuali air)

  2. 2

    Aduk rata kasih sedikit demi sedikit air sampai adonan bisa dipulung, lalu bulat-bulatkan adonan sampai selesai 10-15gr (tidak ditimbang juga gpp)

  3. 3

    Panaskan minyak yang banyak diwajan dengan api sedang sampai bener-bener panas
    Masukkan beberapa bola ubi siram-siram dengan minyak panas setelah agak kering bisa ditekan-tekan kedalam minyak, goreng sampai membentuk kulit bola-bola kecoklatan lalu angkat

  4. 4

    Sajikan bola-bola ubi kopong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Ummu Hamzah (Kitchen_Umma)
pada
Sragen, Jawa Tengah, Indonesia
Bismillahirrahmanirrahim🦋Join cookpad 2023📌Tim Semangcook (Semarang) 2023-7 Januari 2025Tim Timlo (Solo) 7 Januari 2025-Sekarang𝔘𝔪𝔪𝔲 𝔴𝔞 ℜ𝔞𝔟𝔞𝔱𝔱𝔲𝔩 𝔟𝔞𝔦𝔱𝓗𝓪𝓹𝓹𝔂 𝔀𝓲𝓯𝓮 𝓪𝓷𝓭 𝓱𝓪𝓹𝓹𝔂 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓸𝓯 𝓽𝔀𝓸 𝓼𝓸𝓷🦋Note;Foto dan resep halal diambil asal sertakan sumber(bentuk saling menghargai hasil orang lain)Barakallahu fiik🌻Follow my instagram⤵️@flw.bee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa