Ayam Cabe Garam Sehat

Source: Youtube Devy Anastasia
Karena lagi mencoba konsisten masak makanan yang lebih sehat, nah ketemu resep ini, jadi langsung coba dan suka!
Makanan tinggi protein, saya tumis dengan minyak kelapa (bisa olive oil) yang takarannya juga tidak banyak.
Bisa digadoin atau makan dengan nasi dengan takaran terkontrol (2-3 sdm saja)
Boleh dicoba utk yg mau makan yang lebih sehat yaa...
Ayam Cabe Garam Sehat
Source: Youtube Devy Anastasia
Karena lagi mencoba konsisten masak makanan yang lebih sehat, nah ketemu resep ini, jadi langsung coba dan suka!
Makanan tinggi protein, saya tumis dengan minyak kelapa (bisa olive oil) yang takarannya juga tidak banyak.
Bisa digadoin atau makan dengan nasi dengan takaran terkontrol (2-3 sdm saja)
Boleh dicoba utk yg mau makan yang lebih sehat yaa...
Cara Membuat
- 1
Dada ayam dipotong ukuran sedang.
Kembang tahu di rendam air hingga lunak, potong2, tiriskan
- 2
Bawang putih cincang kasar dan cabe dipotong2, jika suka pedas tidak perlu buang bijinya.
- 3
Siapkan wajan dan semprot 2x dengan minyak kelapa (saya pakai semprotan minyak beli di Syopi/toped), masukkan ayam, hingga berubah warna dan mulai matang.
- 4
Angkat dan sisihkan ayamnya
- 5
Panaskan minyak (2x semprot), tumis bawang putih dan cabe hingga harum dan berubah warna.
Masukkan ayamnya, (akan ada sedikit air dr ayam, tidak masalah), aduk rata - 6
Masukkan kembang tahu yg sudah mengembang dan sudah ditiriskan airnya.
Aduk rata - 7
Masukkan semua bumbu: garam, lada, kaldu jamur, terakhir masukkan irisan daun bawang.
Aduk lagi hingga air menyusut sempurna, koreksi rasa.
Angkat dan hidangkan di piring saji
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Aku #PilihMasak ,Selain emang hobi masak,juga suami en anak2 lebih suka masakan rumahan dari pada beli...cuuss deh lgsg cek isi kulkas,berhubung cuma ada stok dada ayam fillet en 1 ekor ikan akhirnya bisa masak 2 menu hari ini.tp sy share resep yg satu ini dulu ya...karena anak2 agak pilih2 lauk en paling suka lauknya ayam mulu jd emaknya harus bs berkreasi supaya anak2 ga bosan ☺️.kalau biasanya tahu yg dibuat cabe garam kali ini saya ganti dengan dada ayam fillet.... Alhamdulillah anak bontot bilang enaaaakk makan pake nasi anget 🤤🤤rasanya pedes asin gurih bikin nagih😍 let's go kita masak🧑🍳#pilihmasak Dapoer WiwikDina -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Gegara kehabisan ide mau buat lauk apaan.. Trus keidean deh bikin ini deh. Simple dan rasanya enak beut..❤Oh iya, ayamnya ini bisa diganti dengan tahu, cumi-cumi, udang atau ikan. Sesuai selera saja yaa..Yukz.. Selamat mencoba 🥰#mbapookitchen Mbapoo Kitchen -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Berhubung mau buat bekal suami tp waktunya mendadak, liat bahan seadanya, jadilah ini. Terinspirasi dr tahu cabe garam yg dlu sempat hits. Hehe. Annisa Ubaidillah -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Makanan yang satu ini favorit keluarga ku juga, dari tekstur sudah terlihat crunchy kan😁. Anak" juga bisa makan,tinggal disingkirkan cabe nya aja ya buns😁#Ayamcabegaram#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Assalamu'alaikum...Menu makan malam kali ini bikin yg simple tapi bikin gak bisa berenti nambah nasi, sekalian untuk ikut challenge #JagoRecook_Akuiso olahan ternak unggas terinspirasi resep Mb Neng (yg saya tulis ini hanya setengah dari takaran resep aslinya dan telah disesuaikan). Sekaligus memberi dukungan beliau untk maju pilkadacookpad sukses ya Mb Alinett_cooknfood.#BismilLah#JagoRecook_Akuiso#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Seharian ini acaranya bersih2, sampai lupa harus nyiapin makanan buat buka. Kita masak yang kilat dan pasti laris yuk, menu buka hari ini pakai ayam cabe garam dan tumis pokcoy bawang putih Mustika Dewi -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Ayam termasuk protein yang mudah didapat. Tukang sayur pasti gak pernah absen bawa ayam. Di rumah, hampir tiap hari ayam selalu ada, kadang suka puaing juga sig mau dimasak apa biar gak bosan😄.Kalau ayam fillet, anak2 lebih suka dibalur tepung krispy atau dibuat katsu. Kali ini dibagi 2, yang untuk anak2 gak dikasih cabe, yang cabe garam buat Ambh & Abahnya🤤.Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya, kalau suka pedas bisa ditambah lagi cabe rawitnya🌶🌶#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Ntah knp kalo lagi ga enak badan bawaannya pengen makan yg pedes2 + minum yg seger2 😅 Dyah Ragil -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Paling enak dimakan bareng nasi panas. Porsinya kecil untuk berdua aja, soalnya cuma untuk makan sama suami. Suami sukanya pedes, tapi saya ngga kuat pedes, jadi cabe rawit yang dipake jumlahnya tengah2 aja. Kalo yang suka pedes banget, bisa ditambahin lagi cabenya. ☺️ Dheara -
-
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Assalamu'alaikum...ada yg lagi ketagihan makan ayam cabe garam,, colek hubby 😄minggu kemarin sampe 3x dlm seminggu kita makan di resto chinese food dan selalu pesan menu ini wkwkwkkkkbiar surprise,, aku masakin aja dirumah.1 kali masak dapet banyak kan 😅Menu masakan yg sederhana, tapi enak,,Sensasi kriuk ayam, ketemu gurihnya bumbu keringMasyaAllah emang perfect banget..Ngga heran disuka bnyk orang,Terus bikinnya juga mudah lho ternyata..Ayokk nge-dapur chef 👩🍳😆#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#mrsferdi2023#TiketTheAprontis Mrs. Ferdi -
Ayam Cabe Garam Ayam Cabe Garam
Ayam cabe garam ini salah satu makanan favorit kk dan ade'. Mereka lahap makannya jika dibuat ayam cabe garam ini. Hari ini mau masak lagi untuk makan siang mereka. Karena ini hari weekend, kk bantuin mama masak ayam cabe garam ini, senangnya bisa masak bersama anak lanang kesayangan mamah 😍😍Di resep saya tambahkan sedikit gula pasir, agar rasanya tidak terlalu pedas, jika suka yang rasanya pedas, gula pasir bisa diskip aja#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Restu (Mommy Ano_ieL)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar