Puding Cheese Oreo Coklat

Dapoer Mengkele
Dapoer Mengkele @mengkele
Mataram Lombok NTB

Senin, 10 Dzulhijjah 1445 H/17 Juni 2024
Source: https://youtu.be/GqCd3VdHaYQ?si=SDBVFCjopTBrlpFv

Puding Cheese Oreo Coklat

Senin, 10 Dzulhijjah 1445 H/17 Juni 2024
Source: https://youtu.be/GqCd3VdHaYQ?si=SDBVFCjopTBrlpFv

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Puding Cheese Oreo
  2. 775 mlsusu cair
  3. 150 grcream cheese
  4. 90 grgula pasir
  5. 1 bungkusagar agar plain (7 gr)
  6. 2 cubitgaram
  7. 1/2 sdtvanilla
  8. 10-12 kepingoreo utuh
  9. Puding Coklat
  10. 450 mlsusu cair
  11. 45 grgula pasir
  12. 1/2 bungkusagar-agar (4 gr)
  13. 1 sdmcoklat bubuk
  14. 40 grdark chocolate (saya skip)
  15. 1/2 sdtvanilla
  16. 1 cubitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Puding cheese oreo:
    Cream cheese dilembutkan terlebih dahulu dengan cara cream cheese dicampur dengan garam, vanilla dan sedikit susu kemudian dipenyet-penyetkan sampai hancur (kalau tidak mau ribet bisa diblender).

  2. 2

    Masukkan ke panci cream cheese yang sudah dihancurkan, agar-agar, gula pasir dan susu, aduk rata kemudian masak hingga mendidih.

  3. 3

    Hancurkan oreo, sisihkan.

  4. 4

    Setelah mendidih matikan api, biarkan puding hingga tidak panas, masukkan oreo, aduk dikit jangan sampai hancur.

  5. 5

    Sipkan cetakan, tabur sedikit oreo supaya nanti hasilnya timbul, kemudian tuang puding sedikit saja supaya oreo tidak ngangkat.

  6. 6

    Tuang semua puding, barkan ngeset di suhu ruang.

  7. 7

    Lanjut membuat puding coklat.

  8. 8

    Masukkan ke dalam panci gula pasir, coklat bubuk, agar-agar, susu, garam dan vanila, aduk rata.

  9. 9

    Nyalakan api, masak hingga panas lalu masukkan coklat, masak hingga mendidih lalu matikan api.

  10. 10

    Tunggu hingga tidak panas (hangat-hangat kuku), supaya nempel tusuk-tusuk puding oreo dengan garpu kemudian tuang puding coklat sedikit demi sedikit supaya tidak jebol.

  11. 11

    Tunggu keras, masukkan kulkas kemudian sajikan dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mengkele
Dapoer Mengkele @mengkele
pada
Mataram Lombok NTB
Tempat menyimpan dan berbagi resep masak bareng keluarga.⚘بارك الله فيكم⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa