Capcay kembang tahu

Name: Capcay kembang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lbr kembang tahu; 1 bh wortel; 1/4 bh kembang kol; 1 bh pakcoy; 3 bh jagung muda; 50 gr jamur; 150 ml air; secukupnya minyak (u/ menumis); secukupnya garam, gula, kaldu; bumbu ulek:; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 bh kemiri; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada

Ivany Liera @ivanyliera

Semarang

Punya sisa kembang tahu 1 lembar, kl bikin sop rasanya ga kemakan, tp punya stok sayur masi banyak & harus sgera diamankan sblom pada rusak, jadilah kepikiran capcay yg gampang & cepet masaknya

Lebih banyak

Capcay kembang tahu

Ivany Liera @ivanyliera

Semarang

Punya sisa kembang tahu 1 lembar, kl bikin sop rasanya ga kemakan, tp punya stok sayur masi banyak & harus sgera diamankan sblom pada rusak, jadilah kepikiran capcay yg gampang & cepet masaknya

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 lbrkembang tahu
1 bhwortel
1/4 bhkembang kol
1 bhpakcoy
3 bhjagung muda
50 grjamur
150 mlair
secukupnya minyak (u/ menumis)
secukupnyagaram, gula, kaldu
bumbu ulek:
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 bhkemiri
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada

Cara Membuat

1

Potong2 kembang tahu, lalu direndam dg air secukupnya hingga layu. Sisihkan.
2

Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, tumis bumbu ulek hingga harum.
3

Masukkan air, aduk2 sebentar, masukkan wortel & jagung. Diamkan hingga empuk.
4

Masukkan kembang kol, pakcoy, kembang tahu, jamur. Diamkan sebentar
5

Masukkan gula, garam, kaldu. Aduk rata. Tes rasa. Siap dihidangkan...

Mamawok memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ivany Liera @ivanyliera

pada 11 April 2017 05.23

Semarang

new housewife who loved to learn about cooking & baking.. 🍳🍪

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Capcay kembang tahu Capcay kembang tahu

Ceritanya punya stok kembang tahu yg belum kepake sama sekali hehehehe maklum lupa 😁😁😁

Cerita Fhia
Capcay kembang tahu Capcay kembang tahu

Udah lama ga makan sayur ,kebetulan dikulkas ada wortel dan yg lainnya .akhirnya bkin capcay aja deh yg simple .selamat mencoba 🙂

Fathya Istiqamah
Capcay kembang tahu Capcay kembang tahu

Anak-anak bercita-cita diet. Cita-cita. Maksudnya pada malas makan nasi. Ya sudah masak capcay saja, sekalian buat digado.

Eny Dyah K
Capcay kembang tahu Capcay kembang tahu

Ini masakan paling sering dibikin dari semenjak jadi anak kost sm skrng udah nikah, selain mudah bikinnya emang suka banget sm sayuran juga.

Endah.rh
Capcay kembang tahu Capcay kembang tahu

Memang sengaja gak pakai garam tapi malah pakai saus tiram. Mudah2an tetap sehat 😂

Shendy
Capcay Kembang Tahu Capcay Kembang Tahu

Dibawain kembang tahu sama kakak ipar ,... dan taunya cuma bisa ditumis. Ya langsung aja bikin capcay plus kembang tahu ini 😁

Riesta Bundavaro
Capcay kembang tahu Capcay kembang tahu

Loanita Jaya
Capcay Kembang Tahu Capcay Kembang Tahu

Udh lama pngen capcay kembang tahu nih, alhamdulillah trlaksana ktika sahur pertama td. Yuk qt intip proses pembuatannya..

Melanie
Capcay Kembang tahu Capcay Kembang tahu

Selalu suka capcay dengan bahan isian yang berbeda...

Qadariah Eka Hidayat / eka.qie
Capcay Kembang Tahu Capcay Kembang Tahu

Baru kali ini bikin capcay dikasih kembang tahu dan baru pertama kali juga mengolah kembang tahu😬 ini capcay request emih (ibu) yang lagi bosen makan ikan asin sm sambel kencur katanya😆 lagi pengen makanan sehat sepertinya ibu ku ini hihi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_karawang#ResepMingguKe30

dapurmikha
Capcay kembang tahu Capcay kembang tahu

Sonita Novrianti
Capcay Kembang Tahu Capcay Kembang Tahu

minggu ke-2 (8 juni 2020)stok sayur di kulkas kosong moms, jadi masak seadanya aja lah ya 😆syukur masih punya kembang tahu, sosis sapi sama bakso punya anak kicik, jadi ga sepi-sepi amat isian capcay nya 😁#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity-id#cookpad_id#cookpadindonesia

@BundaAlya

Rekomendasi Resep Lainnya