Фаршировані запечені "човники" із кабачків

Ксения. Рецепты вязуньи 🏃‍♂️
Ксения. Рецепты вязуньи 🏃‍♂️ @MouseKnit
Украина

Внесемо трішки різноманіття до сезону кабачків - смачна, нескладна, недорога, швидка і просто красива страва хоч на святковий стіл, хоч на буденний

Фаршировані запечені "човники" із кабачків

38 кулінарів планують це приготувати

Внесемо трішки різноманіття до сезону кабачків - смачна, нескладна, недорога, швидка і просто красива страва хоч на святковий стіл, хоч на буденний

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
6 порцій
  1. 1 кг (3 шт.)молодих кабачків
  2. 300-350 гфаршу
  3. 200 гшампіньйонів чи інших грибів
  4. 100 г (1 шт.)помідорів
  5. Майонез
  6. 150 гтвердого сиру
  7. за смаком Сіль, спеції

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Кабачки чистимо, розрізаємо вздовж навпіл, виймаємо серединку, роблячи "човники". Бланшируємо човники в підсоленому окропі 2-3 хвилини. Виймаємо та просушуємо паперовим рушником.

  2. 2

    Розкладаємо човники на застелене пергаментом деко та наповнюємо начинкою. Першим - підготовлений фарш

  3. 3

    Далі - піджарені гриби, нарізані пластинками.

  4. 4

    Далі - помідор, нарізаний пластинками та трохи змащений майонезом

  5. 5

    Відправляємо деко в духовку, розігріту до 200°, на 20 хвилин.

  6. 6

    Поки човники готуються, натираємо сир на крупній тертці і через 20 хвилин посипаємо човники та відправляємо їх готуватися ще на 20 хвилин.

  7. 7

    Через 20 хвилин ставу можна діставати з духовки та смакувати!
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Cook Today
Ксения. Рецепты вязуньи 🏃‍♂️
Украина
Готовлю просто и вкусно.Вяжу крючком и спицамиhttps://www.instagram.com/mouse_knit_ua/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти