Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Вівсянку подрібнити в блендері, додати трохи ваніліну, білок курячого яйця і банан (попередньо розімнути у пюре). Все перемішати
- 2
Застелити форму пергаментом і викласти суміш у форму, сформувавши бортики. Запікати у духовці при температурі 180° на 15хв.
- 3
Чорницю зблендерити додати кукурудзяний крохмаль, підсолоджувач і трохи води (30мл). Все перемішати і довести до кипіння на плиті, варити до загустіння.
- 4
Крем-сир змішати з творогом, додати ванілін і підсолоджувач, зблендерити.
У теплій воді розчинити желатин 15г. і додати до сирної маси, все перемішати.
- 5
У нашу основу із вівсянки заливаємо творожну суміш і ставимо в холодильник щоб трохи загусло.
- 6
Після того як творог трохи застиг, викладаємо суміш із чорниці поверх творожного шару. Ставимо знову у холодильник.
- 7
У йогурт додаємо ванілін підсолоджувач і желатин 20г. (попередньо розчинений у теплій воді, так як і до творожної маси робили). Ділимо йогурт на дві посудини і в один додаємо какао-порошок. Там буде один шоколадний, інший білий ванільний.
- 8
Дістаємо з холодильнтка наш чізкейк і наливаймо поверх чорничного шару 2 ст.л.білого йогурту, на нього 2ст.л.шоколадного йогурту і знову 2 ст.л.білого і 2ст.л. шоколадного. Розливаємо так йогурт поки не закінчиться і ставимо в холодильник до повного застигання або у морозильну камеру, так швидше загустає.
- 9
Насолоджуємось нашим десертом
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі