Гриби беремо великі, вирізаємо ніжку, щоб зробити заглиблення для нашої начинки. Посолили, поперчили і відставили. Готуємо начинку: дрібно нарізаємо цибульку, обсмажуємо, додаємо дрібно нарізані ніжки від грибів, часничок і обсмажуємо до золотавого кольору. Трохи остудити і додаємо наш плавлений сир або крем сир. За смаком сіль, перець, спеції.

Фаршируємо наші печериці і щедро посипаємо тертим сиром. Випікаємо в духовці при 17градусах 15-2хв.(орієнтуйтесь на свою духовку). Можно їсти як в гарячому вигляді, так і в холодному.

Смачного🤗