30.08.20 .. Bismillah,, setoran BeRes Clover bulan ke-10 dengan tema "Kue Cucur".Setelah kemarin bikin versi yg pakai gula putih, sekarang pengen bikin yg versi originalnya, yaitu pakai gula merah.Kalau biasanya kue cucur, komposisi tepung beras lebih banyak daripada tepung terigu. Resep ini komposisi terigunya lebih banyak. Kelebihannya jadi lebih empuk walau udah 2 hari disimpan dlm wadah tertutup.Resep kue cucur recook Mbacan Yulia Prattiwi dgn sedikit penyesuaian bahan. #BanggaKirimRecook karena dgn kirim recook sebagai ucapan terima kasih atas resep yg sudah kita buat, supaya penulis2 resep semakin semangat menulis resep.Kue cucur ini sebenarnya gampang2 susah. Kue cucur yg berhasil biasanya tidak bantat, bersarang dan ditengah ada bulatan kecil/topi/pusar kalau orang bilang.Tips:1. Pengocokan adonan sangat berpengaruh bersarang/tidaknya adonan, jadi kocok/keplok2 sampai timbul gelembung2 kecil.2. Lama adonan diistirahatkan jg sangat berpengaruh keluarnya sarang/tidak, semakin lama diistirahatkan semakin bagus.3. Saat menggoreng jangan terlalu banyak minyak yg digunakan.4. Masukkan adonan saat minyak sudah benar-benar panas.5. Goreng kue cucur dengan api kecil supaya tidak mudah hangus.#beres_kueCUCUR#BeresClover#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#GA_TheNextLevel#Week13#resepdapurnauzalla

Ini pertama kali bikin cucur, dan alhamdulillah kata suami enak, saya kudu harus belajar bikin ini, karena memang ini kue suka sekali, gak pernah alpa beli di abang2 kue, biasanya abang2 yg jual selalu sepaket pukis dan cucur😄#PejuanggoldenApron3#Bertumbuhbersamacookpad#Cookpadcommunity_Depok#Cucur

Yeaayyy jadi juga kue cucur pertama mamak🎉 mamak pakai resepnya mba veronicadhani yang anti gagal.. and that’s true moms 😍😍oia karena mamak lebih suka kue cucur yang sedikit garing and padat jadi mamak pakai takaran 1:1 untuk tepung beras dan tepung terigunya. Trus karena tadi bikinnya kejar”an ma waktu yang bentar lagi maghrib.. jadilah mamak istirahatin adonannya hanya 30menit saja.. deg”an sch awalnya.. tapi taa daaa saksessss euyyy.. ❤️ #kuecucur #cucur #cucurgulamerah #kuecucurgulamerah #VideoLangkah

Ini untuk ke dua kalinya aku membuat kue cucur, tapi sedikit berbeda dengan kue cucur ku yang pertama. Kalau yang pertama kue cucur yang ku buat, bahan nya lebih banyak memakai tepung terigu, sekarang perbandingan nya 1:1( untuk tepung).#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkulu#beres_kueCUCUR#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwitheartingwithlove#PejuangGoldenApron2

kue cucur adalah salah satu kue tradisional surabaya, rasanya yg manis legit dengan penampilannya yg cantik yang membuat kue cucur banyak di minati pecinta kulner, penjual kue cucur sudah jarang kita jumpai, namun demikian kita masih bisa membuatnya sendiri di rumah.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#coboy2024#Masakan_DaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya

Betawi merupakan etnis Indonesia yang mempunyai berbagai kue atau penganan kecil. Salah satunya adalah Kue cucur. Kue cucur khas Betawi ini sering kita temui di pasar atau gerai-gerai kue tradisional.Ciri khas kue ini adalah bagian tengahnya yang tebal dengan bagian pinggir yang lebih kering, gurih, manis, dan renyah. Terkadang, bagian pinggirnya disajikan agak gosong untuk memberikan rasa renyah yang lebih.Kue cucur memiliki peran penting dalam berbagai upacara adat dan tradisi di Indonesia. Di Betawi, kue cucur khas disajikan dalam upacara-upacara seperti potong rambut bayi dan pernikahan. https://indonesiakaya.com/pustaka-indonesia/manis-dan-renyahnya-kue-cucur/Kue cucur kali ini saya pakai resep mba @ickalinap terimakasih mba 🤩#KhasBetawi#Gas2025#CookpadCommunity_Palembang#KueCucur

Ada sisa kuah gula bekas bubur sumsum, jadiin kue cucur ajalah yaa... 🌸🌸😁

Lama libur dari dapurtya bikin saya kangen bikin sesuatu, terlebih anak lanang saya suka sekali cucur. Biasanya saya beli cucur di warung nasi uduk dekat rumah. Tapi daripada beli terus lebih baik bikin sendiri bukan? Selain lebih irit (emak2 banget 😂) tentu lebih higienis pastinya. Juga bisa sekalian nambah ilmu bikin-bikin kue.Resep ini saya dapat dari instagram ayuaudrey91

Masih kangen kue jajanan pasar, cuma yang ini request mr.A dari entah kapan, selalu ditunda bikinnya, padahal udah simpen resep dapurvy dari lama juga. Akhirnya kemarin bikin dan suami suka, happy :) ini beneran kaya cucur yang aku suka, berserat semua, manis pas, pinggirannya kering, tengahnya empuk, cocok sama selera aku.

Kue cucur ini makanan tradisional aku dan kakak dari zaman masih pada kecil-kecil dulu apalagi dimakannya masih hangat , dan udah lamaa sekali ngga makan kue cucur ini karena si mbok yang biasa jualan di pasar ngga tau menghilang kemana :)Ketemu resep kue cucur dari Mba Greg, lumayan menghilangkan rasa kangen kami dengan cucur si mbok :) Tapi aku sedikit rubah takaran gulanya, berhubung di rumah ngga terlalu suka manis.

Bpknya anak² minta kue cucur🤗 kebetulan skrg Agustus... terinspirasi bikin kue cucur merah putih😂resep dr ci Tintin Rayner..asli anti gagal, asal ikutin step²nya.. soalnya cucur itu gampang² susah...diresep pake gula merah, saya pake gula pasir..

Memanfaatkan sisa tepung beras yg ada di kulkas 🤗🤗😘