Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 3 siungbawang putih
  2. 1 siungbawang bombay
  3. 6 buahcabai rawit
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 ruaslengkuas
  6. 2 genggamjamur kuping hitam
  7. 5 bungkusjanten
  8. 1 buahwortel ukuran sedang
  9. 1 ikatkacang panjang
  10. 2 gelasair
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur dalam air dan biarkan mengembang. Setelah mengembang, potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air. Masukkan gula, garam, kecap, dan saus tiram.

  4. 4

    Masukkan jamur ke dalam tumisan dan rebus kurang lebih 2 menit.

  5. 5

    Masukkan kacang panjang terlebih dahulu kurang lebih 2 menit. Kemudian masukkan wortel dan janten.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intania Putri Yasmina Fajri
pada

Komentar

Resep Serupa