عکسی از دستور کیک اسفنجی

کیک اسفنجی

Omid
Omid @omidfnia

کیک اسفنجی

2 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۸
  1. مواد خشک
  2. 2 لیوانآرد
  3. 1 قاشق مرباخوریبیکینگ پودر
  4. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  5. 1/2 قاشق چایخوریجوش شیرین
  6. 1/2 قاشق مرباخورینمک
  7. مواد تر
  8. 2 عددتخم مرغ
  9. 2/3 لیوانماست
  10. 1/2 لیوانروغن مایع
  11. 1/4 لیوانکشمش یا کنجد
  12. 1 لیوانشکر

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    قبل از کار فر را روشن میکنیم تا گرم شود دما ۱۶۰ درجه کافیست

  2. 2

    مواد خشک را در یک ظرف ریخته و با هم ترکیب میکنیم

  3. 3

    تخم مرغ ها را در ظرف دیگر هم می‌زنیم تا روی سطح حباب ظاهر شود

  4. 4

    ماست را به مخلوط اضافه میکنیم و به اندازه هم می‌زنیم تا مخلوط یک دست شود

  5. 5

    شکر را به مخلوط اضافه میکنیم و به اندازه ای هم می‌زنیم تا مخلوط یک دست شود

  6. 6

    روغن را به مخلوط اضافه میکنیم و به اندازه ای هم می‌زنیم تا مخلوط یک دست شود

  7. 7

    مواد خشک هم زده شده را در سه مرحله الک کرده و به مخلوط اضافه میکنیم (توجه از این مرحله به بعد هم زدن باید از یک جهت باشد)

  8. 8

    پیرکسی را که میخواهیم در فر قرار دهیم با یک قاشق روغن مایع چرب میکنیم (تمام سطوح باید چرب شود)

  9. 9

    مواد را در پیرکس میریزیم و کشمش یا کنجد را به مخلوط اضافه میکنیم

  10. 10

    به آرامی با پیرکس در سه مرحله به زمین ضربه میزنیم (برای خروج حباب ها درون خمیر)

  11. 11

    پیرکس را درون فر میگذاریم و دمای فر را روی ۱۸۰ درجه تنظیم میکنیم (نیم ساعت اول در فر باز نشود)

  12. 12

    بعد از 45 دقیقه میتوانیم از گریل برای برشته شدن روی کیک استفاده کنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Omid
Omid @omidfnia
در

دستورهای مشابه