Potato Cheese Mochi

Potato mochi ini sebenarnya asalnya dari Jepang ya. Saya tau juga karena waktu lihat anime (kimetsu no yaiba). Ketika salah satu tokohnya makan, kok kelihatan enak. Jadilah saya cari resepnya. Dan rata-rata resep antara mochi kentang snack korea dan jepang itu hampir sama. Akhirnya nemu resep di akunnya kak Irene dan recook. Dengan sedikit modifikasi ditusuk biar sama kayak punya si zenitsu anime tadi. Oke caranya gampang yuk ikut recook bun 🥰🥰
Source: Irene
#masakanmochi #snackmochi #snackmusimgugurkorea #snackjepang #potatocheesemochi #mochikentangdemonslayer #potatocheesemochi #potato #kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong kecil-kecil kentang supaya cepat matang.
- 2
Kukus sampai matang. (Di resep aslinya direbus)
- 3
Selagi menunggu mengukus. Campurkan tepung maizena, tepung ketan, garam. Bahan saus juga dicampur dan diaduk hingga gulanya larut. Sisihkan.
- 4
Potong nori /rumput laut kecil-kecil.
- 5
Setelah kentang empuk, tiriskan, dan hancurkan hingga lembut.
- 6
Masukkan tepung, dan aduk campurkan hingga rata.
- 7
Buat pipih dan masukkan potongan mozarella. Sesuai selera mau bulat atau kotak bentuknya. Pastikan tidak ada permukaannya yang bolong ya bund.
- 8
Panaskan margarin hingga meleleh
- 9
Masukkan mochi dan panggang hingga salah satu sisi berwarna coklat. Balik dan tata potongan nori diatasnya. Masak menggunakan api sedang.
- 10
Masukkan bahan saus tadi dan masak menggunakan api besar.
- 11
Jangan lupa dibalik ya bund agar semua sisi matang sempurna dan kena sausnya. Masak hingga air saus habis.
- 12
Angkat dan tunggu hingga hangat. Lalu tusuk dan sajikan. Makan selagi hangat ya bund. Selamat mencoba 🥰🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mochi kentang, Snack musim gugurnya Korea Mochi kentang, Snack musim gugurnya Korea
Baru sadar sudah hampir 3 bulan hilang dari peredaran di cookpad. Jadi karena baru pindahan kerja, akhir2 ini lumayan sibuk banget dan belum ada waktu untuk masak2 hahaha..Mochi kentang ini asalnya dari Jepang, tapi aku baru tau dan pertama kali makannya bukan di Jepang tapi di Korea haha. Karena aku sendiri lebih suka jenis makanan yg asin2 dan gurih, aku lebih seneng makan ini daripada yg donat ketan. Tapi keduanya sama2 enak kok, apalagi kalau dimakan lagi anget2. Selamat mencoba!Oh ya buat kalian yg mau request resep2, boleh banget.. Silahkan langsung sent message ya :) Irene -
Mochi kentang / Potato Mochi (Snack musim gugurnya Korea) Mochi kentang / Potato Mochi (Snack musim gugurnya Korea)
Mochi kentang pada dasarnya adalah Kue Beras Kentang yang terkenal sebagai salah satu camilan tradisional Hokkaido yang paling disukai. Soal rasa, makanan ini dilapisi dengan kecap manis dan teksturnya kenyal. Anda dapat menikmatinya tanpa bungkus lembaran rumput laut Nori. Tetapi jika tersedia, Anda dapat menambahkannya untuk sedikit rasa gurih.source : @ireneiscooking#Kopijos_TandaCintaUntukTimlo23#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#YangBikinEnak pawon mommy najam -
Mochi Kentang Mochi Kentang
Mochi kentang, salah satu snack musim gugurnya korea. Sudah lama penasaran dan ahirnya dapat resepnya di cookpad. Rasanya enak 😍, gurih sedikit manis dari sausnya, ada asin"nya dan yg paling bikin enak adalah isiannya, mozarella yang melted menambah cita rasa dan teksturnya. Bakalan jadi salah satu camilan favorit karena enak dan mudah bikinnya.Ini bisa dijadikan salah satu ide bakukan lho, karena masih jarang ada dan mudah buatnya.Source : IreneRecook : Najma fiq#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki Najma Fiq -
Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea) Mochi Kentang (Snack Musim Gugurnya Korea)
Mochi ku ambyar ..sebenernya saya gak tau salah saya dimana padahal sudah ikuti resep step by step tapi ketika dimasak di teflon setelah dituang saus eh jadi auto lengket kaya gini padahal awal bentuk'a cantik ,sayang gak sempet foto step'a 😭😭sebenernya maju mundur buat posting resep nih berhubung rasanya enak dan mengingat sayang krna sudah beli bahan"a jadi yaudah saya upload aja itung" jadi buat pelajaran bagi saya sekaligus kenang"an ..oia jgn dibully krna bentuknya yaa 😂😋Source : Irene#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Imo Mochi (Mochi Kentang) Imo Mochi (Mochi Kentang)
Karena suami bosen cemilan yang itu-itu aja, pingin sesuatu yang beda.Nemu cemilan Jepang di anime dan nemu resepnya. Bekantan Berjaket -
Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea) Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah terobati rasa penasaran nya.Tapi karena pakai keju Quick Melt jadi kurang greget aja gitu ditambah kan keju Quick Melt rasanya lebih strong dibandingkan MozarellaTapi tetap enak. Kapan kapan bikin yg pakai Moza deh^^Source; Irene#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#ResepSimpel#UmmuZahra#Mochi#MochiKentang#SnackKorea Vicky Ummu Zahra -
Mochi Kentang Mochi Kentang
Punya kentang sekilo nganggur, cari-cari resep yang pakai kentang. Nemu resep mochi kentang ini dan ternyata rasanya enak banget 😍Source : Irene Anindita CS -
Dango Mochi, Jajanan khas Jepang🌸 Dango Mochi, Jajanan khas Jepang🌸
baca "danggo mochi"...Di Jepang kata dengan huruf "ng" dibaca seperti dobel "g" nya.Jajanan Jepang banyak yg terbuat dr tepung ketan antara lain mochi dengan berbagai variasinya.3 tahun di negri sakura cukup membuat jatuh cinta pada kudapan tradisionalnya.Saya bikin porsi kecilnya ya bun utk obat kangen anak2..., karena saya juga bikin dango mochi yang warna warni (lihat resepnya) jadi nggak kekenyangan nanti😄Utk sausnya, saya gunakan gula merah sesuai selera Nusantara, resep aslinya menggunakan gula pasir dipadu dengan soyu (kecap asin) ada juga yg dicampur mirin.Yuk kita mulai... Ge Adhian -
Mochi Gemoy Mochi Gemoy
Ini resep andalan ku saat jualan mochi, jangan lupa di recook yaaa 🥰 Dapur CIDUT -
Potato Mochi Korean #berburucelemekemas #resolusi2019 Potato Mochi Korean #berburucelemekemas #resolusi2019
Source : ireneAsik nyobain resep, buat menu yg tidak pernah dicoba rasanya. Cukup memuaskan untuk sibuk di dapur. Mariiii cooking... 🤗😍#berburucelemekemas#resolusi2019#sweetrecipeDE Dapoer Eugenia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar