حلوا شیر عربی

زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷
زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 @mamanealiha_1371

گل سر نیست ؛ ولی موی سرم هست هنوز
تن من آب شد اما اثرم هست هنوز
غصه‌ی معجر من را نخوری بابا جان
پاره شد چادرم اما به سرم هست هنوز😭😭😭
سلام به همه 🖤🖤🖤🖤
این حلوا رو برای روضه ی حضرت رقیه جان پختم. حلوای خوب و لطیفیه و خیلی خوب میشه ماسوره زد. کار باهاش راحته . خیلی هم مقویه. اگه کمتر خواستید درست کنید یا بیشتر، می تونید مواد رو تقسیم و یا ضرب کنید.
با تشکر از خانم میر احمدی جان و کانال خوبشون ، شیرینی کده یاس

حلوا شیر عربی

گل سر نیست ؛ ولی موی سرم هست هنوز
تن من آب شد اما اثرم هست هنوز
غصه‌ی معجر من را نخوری بابا جان
پاره شد چادرم اما به سرم هست هنوز😭😭😭
سلام به همه 🖤🖤🖤🖤
این حلوا رو برای روضه ی حضرت رقیه جان پختم. حلوای خوب و لطیفیه و خیلی خوب میشه ماسوره زد. کار باهاش راحته . خیلی هم مقویه. اگه کمتر خواستید درست کنید یا بیشتر، می تونید مواد رو تقسیم و یا ضرب کنید.
با تشکر از خانم میر احمدی جان و کانال خوبشون ، شیرینی کده یاس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 دقیقه
4 ظرف میوه خوری
  1. 3 پیمانهشیر
  2. 1 و نیمپیمانه شکر
  3. نصف پیمانهگلاب
  4. نصف پیمانهزعفران دم کرده
  5. نصف پیمانهشیره انگور یا خرما
  6. 2 پیمانهآرد سفید
  7. 100 گرمکره
  8. 3/4 پیمانهروغن مایع
  9. 1/3 پیمانهارده (قابل حذف)

مراحل تهیه

20 دقیقه
  1. 1

    اول شربت رو درست میکنیم. شیر ، شکر، زعفران و گلاب رو با هم مخلوط میکنیم و میگذاریم رو حرارت تا شکر حل بشه وقتی شکر حل شد شیره رو هم بهش اضافه میکنیم کمی هم می‌زنیم و زیرش رو خاموش میکنیم.

  2. 2

    ارده، روغن مایع و کره رو رو حرارت می‌گذاریم تا به خورد هم برن. وقتی مخلوط شدن آرد رو رو مواد الک میکنیم ۱۵ دقیقه تفت میدهیم با حرارت کم، بعد بهش شهد رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم.

  3. 3

    حلوا رو مدل تا کردن (لوف کردن) هم میزنیم. دقت کنید اگه میخواهید ماسوره کاری کنید، نذارید آب حلوا خیلی خشک بشه یعنی اصلا نذارید حلوا حالت گهواره ای پیدا کنه.

  4. 4

    تا داغه بریزید توی ظرف سرو و تزیینش کنید.

  5. 5

    لطفا اگر براتون مفید بود برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان صلوات بفرستید ❤️🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷
در
بشدی و دل ببردی و به دست غم سپردی/ شب و روز در خیالی و ندانمت کجایی ( اللهم عجل لولیک الفرج)
بیشتر

دستورهای مشابه