ماش پلوی متفاوت با طعم متفاوت

با گوشت چرخ کرده و کشمشماش با این که خواص فراوانی داره و بسیار زودتر از سایر حبوبات پخته میشه اما خیلی پرطرفدار نیست پیشنهاد میکنم این پلو رو درست کنید و بیشتر از ماش در برنامه غذایی تون استفاده کنید.⚘#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان

#ماشخوشبختانه همه آشپز هستند. دستور ماش پلو رو برای کسانی می گذارم که تازه شروع به آشپزی کردن. امیدوارم مفید باشه

یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و ساده ، ماش پلو افغانیه . و همون طور که از اسم غذا پیداست برای کشور افغانستان است .بیشتر با مرغ تهیه میشه و ادویه ها توی این پلو نقش بسیار مهمی دارهپس بهتره که ادویه‌ها رو حذف نکنید .#ماش_پلو_افغانی#خوشمزه#معطر

#ماش_پلو#سحری#رمضانخوب است هنگام سحري از خانواده حبوبات بيشتر استفاده كنيد. مثلا ميتوانيد از عدس، ماش،باقلا، لوبيا چشم بلبلي و نظاير آن به صورت عدس پلو و ماش پلو ،باقلا پلو استفاده کنيد.ماش پلو یکی از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه که داره کم کم به فراموشی سپرده میشه. ماش از حبوباتیه که خواص زیادی داره و بهتره تو برنامه ی غذاییتون بذاریدش. از جمله خواص ماش میشه به میزان بالای اسید فولیک و پتاسیم، کمک به کاهش کلسترول خون، مفید برای کم خونی، مفید برای دیابتی ها، پیشگیری از سرطان سینه و … اشاره کرد. ماش پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی قلقلی حتی بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی با سالاد میل کنید.ماش پلو به دو صورت با شوید و یا ساده شبیه عدس پلو پخته میشه ، در این روش که شوید لا به لای این غذا ریخته میشه ، عطر و طعمی متفاوت و فوق العاده ای بهش میدهاین غذا رو هر بار پختم جمله ای تکراری از همسرم شنیدم که :ماش رو به کفتر میدن 😬😂

ماش پلو را به روش های مختلف می پزندمانند عدس پلو، همراه سیب زمینی، با شوید ....من هم با هویج پختم. بعضی ها با گوشت چرخ کرده،یا قلقلی یا مرغ و جنوبی های عزیز با میگو و ماهی.....همه جوره اش خوشمزه است من با کشمش و خرما درست کردم که خوشمزه و به صرفه هم هست.

کیا ماش پلو دوست دارن،دستاشون بالا🤚😉

#سرآشپز_طلایی #کدبانو #ماش #پلو

#چالش_بهاره #ماش #کدوحلوایی #گل_محمدیماش پلو با کدو حلوایی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و شمالی کشورمان است که رسپی های مختلفی پخته می شودمن این دستور رو از سایت چی شی گرفتم، اما دمپختک درست نکردم بصورت ته چین و آبکشی ردیفش کردم🥰

مامانم دمپخت با عدس که درست می کرد دیگه من سر از پا نمی شناختم و با دست غذا رو می خوردم بعضی وقتها عجیب دلم اون غذا رو می خواست.اینبار که من درست کردم ماش هم باهاش ترکیب کردم که طبع سرد برنج و عدس با طبع گرم ماش هم متعادل بشه.یک غذای خاطره انگیز و دلچسب با دستور دوست خوبم @MINA_4030#سرآشپز_طلایی

#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه#عکاس_نقره_ایکوکوی ماش خیلی خوشمزه و خوش قلق میشه با اضافه کردن یه سیب زمینی خام رنده شده که توی دستور اصلی نبود ولی من بهش اضافه کردم و دیدم که انسجام خوبی پیدا کرد.

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانمتشکرم از مهنوش عزیزم برای رسپی خوشمزه شون.حقیقتا یه بسته ماش توی کابینت داشتم که پارسال گرفتم برای سبزه عید و اصلا قسمت نشد نه سبزه بذارم نه مصرفش کنم.چند روز پیش دستور دمپخت ماش مهنوش جان نظرمو جلب کرد.مزه ماش داخل پلو خیلیم خوشمزه بود.به خاطر خواص زیاد ماش برای وعده #سحری هم گزینه خوبی میتونه باشه.#ماش_پلو

#سرآشپز_طلایی #حاضری #شامی_ماش_و_سیب_زمینی #شبمونده #شامی #غذای_نونی #نیم_ساعته(می‌توان با این خدا پرواز کردسفره دل را برایش باز کردمی‌توان درباره گل حرف زدصاف و ساده مثل بلبل حرف زدچکه چکه مثل باران راز گفتمی‌توان با او صمیمی حرف زد🌺)رسپی شام امشب من شامی ماش و سیب زمینی هست بسیار عالی و خوشمزه هرچی بگم کم گفتم😋من ازناهار ظهرم کمی گوشت گوسفند اضافه اومد و ماش خیس شده و جوونه زده هم تو یخچال داشتم دیگه فکرکردم و جستجو زدم تا گفتم شامی درست کنم👌خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستین🍁🙏

ماش پلو روشهای مختلفی داره،با گوشت چرخ کرده، قلقلی ،مرغ و بدون مرغ و گوشت درست میشه.این روش منه

ماش از اون دسته مواد اولیه است که توی آشپزی ایرانی خیلی ازش غافل شدنالبته توی شهر ما اصفهان چند تا غذا ازش می‌پزند که انصافا هم خوشمزه است ، مثل ماش پلو ( با خرما یا ماهیچه ) ، شله ماش و هویج و همینطور ماش و قمری و...منم به خاطر خواص بی نظیرش یه آش خوشمزه باهاش می‌پزم که خیلی هم خوشمزه است

هیچ وقت ماش را دوست نداشتم توی حبوبات عاشق لوبیا و نخود و بعدش عدس هستم .بچه بودیم حتی سالی یکبار ماش پلو اونم وقتی مشکل شکمی داشتیم بزور مامان و ماست لب نمی زدیم 😀😀😀 بالاخره بعد دو سال رفتم مولوی و خریدم که نومیدش نکنم البته جوانه ماش عالیه .و اما این آش در مناطق مختلف بسیار تنوع در مواد اولیه داشت .و من تلفیقی از چندتا دستور استفاده کردم . ولی بالاخره همه آش ها با پیاز داغ و کشک و نعنا داغ و....خوشمزه می شوند . من که فکر نکنم دیگه با ماش آش درست کنم😀😀😀😀

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان ...... ماش پلو غذاییست که با وجود خواص بسیار و مقوی بودنش در حقش اجحاف شده و طرفداران زیادی ندارد. شاید بهتر باشد کمی بیشتر درباره ش بدانید و حداقل یک بار آن را امتحان کنید. چرا که پلو ماش را بسیار راحت و سریع میتوان آماده کرد و همچنین حیف است از مواد مغذی ماش که برای بدن لازم است صرف نظر کرد. وقتی به دنبال غذایی هستید که از شما انرژی و وقت زیادی نگیرد؛ به جای رجوع به فست فود ها از غذاهای گیاهی مقوی مثل ماش پلو استفاده کنید. کارشناسان بهداشت و سلامت معتقدند غذاهایی که از گیاهان مشتق میشوند برای جلوگیری از بیماری های مزمن فوق العاده هستند و ماش در میان منابع گیاهی سرآمد است.

ماش پلو😋😋😋

جوان سازی پوست صورت با مصرف ماش پلو ماش حاوی مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان و مس است. از این رو می تواند برای جوان سازی پوست صورت، کاهش چین و چروک صورت و اطراف چشم بسیار مفید واقع شود.درمان یبوست با مصرف ماش پلوماش حاوی مقدار زیادی پکتین است. پکتین نوعی فیبر محلول به شمار می رود. که بسیار مفید برای درمان و پیشگیری از یبوست به شمار می رود.از طرف دیگر میزان بالای فیبر در این ماده ی غذایی سبب می شود که دستگاه گوارش بهبود یابد و عمل هضم به خوبی صورت بگیرد و از این رو می توان گفت که  مزایای بسیار زیادی را برای معده به همراه دارد.بهبود رشد کودکان با مصرف ماش پلوماش حاوی مقادیر بسیاری بالایی از انواع ویتامین ها، آهن و مس است و از این رو ماده ای بسیار مناسب برای رشد کودکان به شمار می آید. از طرف دیگر برخورداری این ماده ی غذایی از میزان بالای آهن می تواند از ابتلای کو دکان و نوزادان به کم خونی و کم آهنی پیشگیری به عمل آورد.کاهش وزن با مصرف ماش پلوفیبر بالا و پروتئین زیاد موجود در ماش سبب می شود که هورمون های گرسنگی سرکوب شوند و بدن برای مدت بیشتری احساس سیری داشته باشد. از این رو می تواند به مرور زمان از پر خوری و در نهایت افزایش وزن ممانعت نماید و پس مدت زمانی برای کاهش وزن نیز مفید واقع شود.درضمن ماش دارای طبیعتی گرمی است که بابرنج ترکیب کاملامتعادلی میشود.

همونطور که خودتون بهتر میدونید گوجه پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه سنتی ایرانیه که خیلی هم پرطرفداره و کمتر کسی هست که این پلوی خوشمزه رو دوست نداشته باشه این غذا علاوه بر طعم محشرش چون خیلی سریع آماده میشه خانم های خونه در مواقعی که فرصت کافی برای درست کردن غذا ندارن حتما" یکی از گزینه های انتخاب غذاشون ، همین پلوی ساده و خوشرنگ و خوشمزه اس .🌸گوجه پلو خوشمزه به روش خودم تقدیم نگاه مهربونتون🥰

این خوراک مقوی و بسیار خوشمزه با ترکیبات ماش و عدس بسیار عالیه طبع سرد عدس با طبع گرم ماش مصلح هم هستند. ومعمولا "با نان و یا بصورت تلیتی میل میشود.شیوه پخت برای این خوراک بصورتی هست که باید حبوبات کوبیده شود چون با کوبیده شدن عدس و ماش لعاب بهتری پیدا میکنه وبه نظرم خیلی خوشمزه تر میشه.#خوراک_ماش_ عدسممنون از دوست عزیزم لیدا جون@lida_aali

یه پلوی واقعا خوشمزه که کمی محجور مونده ولی بسیار پر خاصیته چون ماش خیلی از مواد مغذی لازم بدن رو داراست.#جشنواره_نوروزی#مدال_برنز#ماش_پلو#مرغ_سرخ_شده

این خوراک مقوی و بسیار خوشمزه با ترکیبات ماش و عدس بسیار عالیه طبع سرد عدس با طبع گرم ماش مصلح هم هستند. ومعمولا "با نان و بصورت تلیتی میل میشود.شیوه پخت من برای این خوراک بصورتی هست که حتما" باید حبوبات کوبیده شود چون با کوبیده شدن عدس و ماش لعاب بهتری پیدا میکنه وبه نظرم خیلی خوشمزه تر میشه.

#سرآشپز_طلایی #ماش #پلو #گوشت #چرخ_کرده

ماش در فرهنگ غذایی من تا بحال جا نداشته ولی وقتی دوستم سارا جون کو‌کوی ماش درست کرد و‌کلی تعریف کرددیروز ماش خریدم و این شد نتیجه کارم اگه عاشق کتلت و کوکو هستین برین این خوشمزه آسون را درست کنید البته به کوکوی عدسم که قبلا گذاشتم خیلی شبیه است به قول این نسلای جدید همسری خیلی خوشش اومد حتی گفت فکر کردم کتلته😃

دمی ماش پلویی خوشمزه و مقوی و بسیار راحت و آسان تهیه میشه به تنهایی غذای کاملی هستش با جوجه کباب هم عالی میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

#کتلت_ماش#آشپزی_ایرانیکتلت ماش یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانیه که به صورت ساده گیاهی و یا با گوشت درست میشه

معمولا تو نذری ها عدس پلو درست میکنند اما من سنت شکنی میکنم و ماش پلو درست میکنم 💚🖤این نذری رو هشتم محرم برای روضه خانگی درست کردم مثل همه غذاهای نذری خوشمزه شد💚🖤#سرآشپز_طلایی#ماش_پلو#نذری

#ماش_پلو_مرغ#ماشماش پلو یکی از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه که داره کم کم به فراموشی سپرده میشه. ماش از حبوباتیه که خواص زیادی داره و بهتره تو برنامه ی غذاییتون بذاریدش. از جمله خواص ماش میشه به میزان بالای اسید فولیک و پتاسیم، کمک به کاهش کلسترول خون، مفید برای کم خونی، مفید برای دیابتی ها، پیشگیری از سرطان سینه و … اشاره کرد. ماش پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی حتی بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی با سالاد میل کنید.ماش پلو به دو صورت با شوید و یا ساده شبیه عدس پلو پخته میشه ، در این روش که شوید لا به لای این غذا ریخته میشه ، عطر و طعمی متفاوت و فوق العاده ای بهش میده

سلام دوستان هنرمندم این بار ماش پلو رو با ترکیب مرغ و گردو و کشمش امتحان کردم که خیلی عالی بود...اگه کشمش داخل پلو رو نمی پسندید میتونید حذفش کنید...با تشکر از دوست خوبم💝🙏🌹@mani_ava#ماش_پلو#ماش_پلو_با_مرغ#غذای_مقوی