شامی ماش و سیب زمینی🍀

🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371

#سرآشپز_طلایی #حاضری #شامی_ماش_و_سیب_زمینی #شبمونده #شامی #غذای_نونی #نیم_ساعته
(می‌توان با این خدا پرواز کرد
سفره دل را برایش باز کرد
می‌توان درباره گل حرف زد
صاف و ساده مثل بلبل حرف زد
چکه چکه مثل باران راز گفت
می‌توان با او صمیمی حرف زد🌺)
رسپی شام امشب من شامی ماش و سیب زمینی هست بسیار عالی و خوشمزه هرچی بگم کم گفتم😋من ازناهار ظهرم کمی گوشت گوسفند اضافه اومد و ماش خیس شده و جوونه زده هم تو یخچال داشتم دیگه فکرکردم و جستجو زدم تا گفتم شامی درست کنم👌
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستین🍁🙏

شامی ماش و سیب زمینی🍀

#سرآشپز_طلایی #حاضری #شامی_ماش_و_سیب_زمینی #شبمونده #شامی #غذای_نونی #نیم_ساعته
(می‌توان با این خدا پرواز کرد
سفره دل را برایش باز کرد
می‌توان درباره گل حرف زد
صاف و ساده مثل بلبل حرف زد
چکه چکه مثل باران راز گفت
می‌توان با او صمیمی حرف زد🌺)
رسپی شام امشب من شامی ماش و سیب زمینی هست بسیار عالی و خوشمزه هرچی بگم کم گفتم😋من ازناهار ظهرم کمی گوشت گوسفند اضافه اومد و ماش خیس شده و جوونه زده هم تو یخچال داشتم دیگه فکرکردم و جستجو زدم تا گفتم شامی درست کنم👌
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستین🍁🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیالهکوچک ماش
  2. 1 عددسیب زمینی آبپز متوسط
  3. نمک زردچوبه فلفل سیاه و پاپریکا به م ل
  4. 2 ق غسبزی خشک گشنیز و جعفری
  5. 2 عددپیاز کوچک
  6. گوشت گوسفند (از ناهارظهر مونده) میتونید گوشت چرخ بزنید
  7. 1 حبهسیر اختیاری
  8. 2 ق غآرد سوخاری
  9. 1 ق غآرد نخود
  10. نصف ق مبیکینگ پودر
  11. 1 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب زمینی رو آبپز کنید و با گوشتکوب له کنید ✔هیچوقت برای کوکو یا شامی سیب زمینی آبپز رو رنده نکنید چون باعث وارفتن شامی میشود پس بکوبید✔(میتونید ماش رو بپزید ولی من جوونه زده استفاده کردم)ماش+ گوشت پخته گوسفند+ پیاز+ نمک زردچوبه زنجبیل فلفل سیاه و پاپریکا+سبزی خشک همه رو در غذاساز بریزید و خوب میکس کنید

  2. 2

    حالا مواد را در ظرفی بریزید تخم مرغ +سیب زمینی+آرد سوخاری و آرد نخود و بیکینگ پودر رو به مواد اضافه کنید و خوب با دست ورز بدین تا خوب مواد با هم مخلوط و ترکیب شوند و خوب مزه دار بشه سپس یک کاسه آب کنار دست داشته باشین و ۱ ق از مواد برداشته در دست فرم دهید من به شکل کتلت فرم دادم میتونید گرد فرم بدین

  3. 3

    حالا در قابلمه یا تابه ای روغن بریزید و شامی ها رو سرخ کنید با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شود✔من وقتی مواد رو مثل کتلت فرم دادم ۳۰ دقیقه گذاشتم یخچال بعد سرخ کردم✔خیلی عالی و خوشمزه بود 👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
در
سفارشات کیک و دسر خانگی شیرینکده زینب بانومتاهلم💑 متولد ۱۳۷۱علاقه زیادی به آشپزی و کیک دارم❤رشته تحصیلیم 👈 فوق دیپلم مربی کودکیک دختر دارم بنام زینب(زینت پدر)❤و یک پسر به نام حسین💙همه عمرمه عاشقانه هر سه نفرشون رو دوستشون دارم دختر نازم واقعا نازنینی🌹پسرم عزیزی 💐همسرم عاشقتم😙هم در کوکپد فعالم و هم در سرآشپز پاپیون😊
بیشتر

نظرات (21)

Queen
Queen @beautifulQeen
سلام،، ببخشید ارد نخود میشه نریزیم؟؟؟

دستورهای مشابه