Cuko kental palembang

Khalid Arista
Khalid Arista @13Khalid

Cuko kental palembang

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 10Cabe setan )(barang cabenya jgn dibuang)
  2. 10cabe rawit / ojo kecil (batangnya jgn di buang)
  3. 10bang putih (kulitnya tdk dikupas ya
  4. Gula batok itam yg kecil 1/2 aja dipotong
  5. secukupnyaGula pasir
  6. secukupnyaRoyko
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAsam Jawa, tp dirautkam terlebih dahulu pakai air buang bijinya ya
  10. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumer kan terlebih dahulu gula batoknya pakai air

  2. 2

    Setalah lumer gula batoknya, bumbu percobaan dibelender semua lalu di masukkan kedlm lumeran gula batok td

  3. 3

    Lalu tambahkan royko, gula pasir, garam, bumbu kaldu jamur, sm asam Jawa ya yg sdh di larutkan td ddlm air buang bijinya klu ada di asam.

  4. 4

    Koreksi rasa, sdh agak mengental lalu di matikan kompernya, jd deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalid Arista
Khalid Arista @13Khalid
pada

Komentar

Resep Serupa