फाफड़ा
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन को छान लें एक बर्तन में ।
- 2
फिर उसमें अजवाइन, बेकिंग पाउडर, नमक, घी, डाल कर पानी की सहायता से गूथ ले(पूड़ी के आटे से थोड़ा नरम) और आधे घंटे के ढक कर रख दे
- 3
अब इस आटे की छोटी छोटी लोई काट लें और हलका हल्का घी लगा कर बेलन की सहायता से पतले पतले फाफड़ा बना लें (अगर आप बनाना चाहे तो इनको हाथ से रगड़ कर भी बना सकते हैं) और चाकु या किसी पट्टी से इनको हटाएं
- 4
ऐसे ही सब तैयार कर लें । फिर कड़ाई में घी गर्म होने दे जब घी गर्म हो जाए फिर उसमे फाफड़ा डाल कर सुनहरा होने तक तल लें ऐसे ही सब तैयार कर लें
- 5
तैयार है फाफड़ा इसे आप चटनी, मिर्च, कड़ी, चाय के साथ सर्व करें
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फाफड़ा (Fafda ki recipe in hindi)
#ga24फाफड़ा गुजरात की रेसिपी है जो कि बेसन में हल्का मसाला डालकर बना होता है . यह बहुत ही टेस्टी होता है . मैंने इसे पापड़ कार की जगह बेकिंग सोडा डालकर बनाया है . इसके साथ मीठे में जेलेबी सर्व किया जाता है .
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फाफड़ा गुजराती फेमस नाश्ता
#ebook2020#state7आज मैंने गुजरात की बहुत ही फेमस स्ट्रीट फूड बनाया है। इसको नाश्ते में या स्नैक्स में खा सकते है।इसको बनाने में बहुत ही कम समय लगता है और बहुत ही कम अनग्रिडेंट्स में बन जाता है। वैसे तो इसके साथ जलेबी भी होती है। पर आज मैंने बस फाफड़ा हो बनाया है।
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स्प्राउट मोठ फाफड़ा
#ga24#फाफड़ाफाफड़ा गुजरात की स्ट्रीट फूड हैं, इसे बनाकर १ महीने तक स्टोर करके भी रख सकते हैं, आज मैंने गुजरात की स्ट्रीट फूड फाफड़ा व गुजराती कढ़ी बनाई हैं, मगर मैंने थोड़ा अलग तरह से फाफड़ा बनाया है। मैंने स्प्राउट मोठ फाफड़ा बनाया है, यह खाने में बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं।
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फाफड़ा (Fafda recipe in Hindi)
#ebook2020 #state7post1🙏🏻🙏🏻 नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं गुजरात का प्रसिद्ध फरसान फाफड़ा यह बहुत ही स्वादिष्ट और आसान है मेरे परिवार में सभी को बहुत ही पसंद आया और उम्मीद करती हूं कि आप सभी को बहुत पसंद आयेगा तो चलिए फिर बनाते हैं
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फाफड़ा जलेबी (Fafda Jalebi recipe in Hindi)
#ebook2020#state7 यह गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड है वहां के लौंग इसे ज्यादा कर नाश्ते में खाना पसंद करते हैं जेठालाल को खाते देख कर मेरे बेटे की बहुत जिद थी कि मैं भी फाफड़ा बनाऊं सभी लोगों को बनाते देख फिर मैंने भी बना लिया और मेरे बच्चों को बहुत पसंद आया
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फाफड़ा (Fafda recipe in Hindi)
गुजराती व्यंजन #family #mom मेंने फाफड़ा पहली बार बनाया है और यह बहुत स्वादिष्ट बना है......
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फाफड़ा (fafda recipe in Hindi)
#ebook2020#state 7फाफड़ा गुजरात का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड हैं यह खाने में स्वादिष्ट होता है मेरे घर में भी सबको पसंद आयाअगर आप एनीमिया से परेशान हैं या आपकी बॉडी में प्रोटीन की कमी हैं तो आप इसे रेसिपी को जरूर ट्राई करें। क्योंकि इस्तेमाल होने वाला बेसन फाइबर और प्रोटीन युक्त होता है साथ ही इसमें फोलेट और आयरन भी पर्याप्त मात्रा में होता है। बेसन के नियमित सेवन से एनिमिया से राहत मिलती है।
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जलेबी फाफड़ा (Jalebi fafda recipe in Hindi)
#ebook2020#state7जलेबी फाफड़ा गुजरात की बहुत प्रसिद्ध व्यंजन है और सबके मनपसंद शो "तारक मेहता का उल्टा चश्मा" के जेठालाल का पसंदीदा भी! बच्चों ने 'तारक मेहता का उल्टा चश्मा' देखकर मुझसे जलेबी फाफड़ा की फरमाइश की, जो कि ई-बुक कॉन्टेस्ट की वजह से आज पूरी हुई। चलिए जलेबी फाफड़ा का मज़ा 'सब के साथ' लिया जाए।
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गुजराती फाफड़ा (Gujrati fafda recipe in Hindi)
#ebook2020#state7Gujratफाफड़ा गुजरात की एक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है। जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे आप शाम को चाई के साथ भी परोस सकते है। फाफड़ा बनाने में बहुत ही कम सामग्री और बहुत ही कम समय की आवश्यकता होती है।
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बेसन फाफड़ा (Besan Fafda recipe in hindi)
#JC #Week3आज की मेरी राशि पर है हमारे यहां गुजरात में सातम आठम और जन्माष्टमी के समय परंपरागत बेसन के फाफड़ा बनाए जाते हैं बहुत ही चटपटे और टेस्टी बदलते हैं और एकदम हल्के बनते हैं इसे हम अगले दिन बनाकर ठंडा खाने के उपयोग में दूसरे दिन लेते हैं उस दिन हमें पूरे दिन ठंडा ही खाना होता है सतमी के दिन
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गुजराती फाफड़ा (gujarati fafda recipe in Hindi)
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गुजराती फाफड़ा (gujarati fafda recipe in Hindi)
#ebook2020 #state 7गुजरात के फेमस फाफड़ा छोटे-छोटे भूख मिटाने वाली फाफड़ा मेरे परिवार को बहुत पसंद आई।
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फाफड़ा जलेबी (fafda jalebi recipe in Hindi)
फाफड़ा जलेबी गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड है।#str
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#ebook2020#State7Week7फफड़े की बात हो और जलेबी ना हो ये हो ही नई सकता ये गुजरात के फेमस स्ट्रीट फूड में से एक फाफड़ा है गुजरात में अक्सर लौंग जलेबी फाफड़ा का नाश्ता करते हैं
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गुजराती फाफड़ा(gujarati fafada recipe in hindi)
#sc #week3यह फाफड़ा ड़ा मैंने पहली बार बनाया है। कुकपैड से रेसिपी देखकर ।बनाने में थोड़ा मुझे कठिन लगा जैसा बना वैसे बना लिया मगर खाने में अच्छा लग रहा था।
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