Asado de verano

Estupenda ensalada o escalivada de verano (Verduras asadas). Ideal como entrante o guarnición de carnes y pescados.
Asado de verano
Estupenda ensalada o escalivada de verano (Verduras asadas). Ideal como entrante o guarnición de carnes y pescados.
Paso a paso
- 1
Lo primero es precalentar el horno, lavaremos y secaremos todos los productos menos las cebollas. Que las limpiamos en seco. Lo tendremos en el Horno a 220ºC aprx. 40-45 minutos aprx. Según sean de grandes los pimientos y las berenjenas. (ojo a la cebolla que es lo más duro).
- 2
Pasado ese tiempo que veamos que está todo asado dejaremos enfriar y pelaremos todo, cortándolo a la manera que más nos guste, lo ponemos en un bol o fuente de servir. Le picaremos un ajo o dos según nuestro gusto, añadimos la sal y el aceite de oliva.
- 3
Dejaremos un rato que coja los sabores y a comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Asado de verduras
Una combinación agridulce de verduras asadas para acompañar una carne o un pescado o para tomar con una buena ensalada como comida vegetariana. Becky -
-
Asado de carne
Asado típico de mi pueblo.Hace ya varios años, lo preparaban en casa y lo llevaban a cocer al horno de la panadería. Añoranza de ver pasar esas personas, con grandes cuajaderas tapadas con trapo de lienzo, camino al horno del pueblo; ¡que olor! 😋Hoy ya es raro verlo. Se prepara y cuece en el horno de casa; pero sigue estando igual de rico 😄 carope -
Escalivada de verano
La cantidad depende las verduras que tengamos y de gustos. Yo prefiero que esté bien de berenjena y con la cebolla al dente Miguelo Ferrer Alberich -
Picadillo de verano
Fresco picadillo con cantidad de ingredientes ideal para el verano, acompañado de una cerveza es el aperitivo ideal. Disfruta cocinando con Fernando -
-
Picadillo fresco de verano
En verano es una maravilla, refrescante y muy vistoso. Otra versión más sabrosa es añadiendo unas bolas de mozzarella y orégano 😋. Cris Cris -
Picadillo de verano
Cena súper socorrida en casa en el verano, ya que es rápida de preparar y fresquita, aprovechando los tomates, pepinos y huevos del huerto del papa. Evita -
Ensalada de verano de pimientos y tomates asados
Una maravilla de ensaladaCon los pimientos y el tomate asados en el hornoUn buen aliño, una cucharadita de cebolla confitada y una sabrosa naranja, preparé este riquísimo plato de verano.Si tenemos preparados los pimientos y el tomate en un momento tenemos montado el plato. Marisa Marcos Ortega -
Frito de verano
Un fritito rápido para un almuerzo de verano, muy rico.Frito de pimientos, cebolla, patatas y tomates, ideal para acompañar carnes, pescados, etc. penchi briones garcia -
Asado de cerdo
Esta es una receta de la página de rechupete. Se hace con lomo de cerdo, como yo tenía en el congelador un enrollado de pernil pensé que igual se podía hacer. Les doy las cantidades originales aunque el mío era más pequeño. Lo hice para el almuerzo del 25 . A mi marido le pareció un poco seco pero al resto de los comensales les gustó. Lo acompañé con una ensalada de gallina y pan de jamón. Rosa Padrón Argentó -
Asado de ternera
Para esta receta he utilizado una punta de cadera o cuadril por su terneza y buena forma para el horno aparte de ceñirme a la receta original que vi en Receta es-fácil, solo he hecho pequeñas variaciones tanto en tiempos como en ingredientes. jram53 👨🍳🥘🥖 -
-
-
-
-
Ensalada de verano
Una ensalada deliciosa y fresca, perfecta para una cena de verano. Suelo comprar varias remolachas, cocerlas y las guardo en la nevera para usarlas en ensaladas, cremas, gazpachos o humus durante la semana. A veces las sirvo en rodajas con un poco de aceite, zumo de lima o limón y cebollino cortado. Así también están buenísimas!! Ayer hice esta ensalada y la serví con un poco de salmón a la plancha y medio boniato. Becky -
-
-
Ensalada de verano
Verano es la época de comer ensaladas. Ofrezco la receta de una ensalada muy completa, rica y refrescante.#creatuensalada #ensalada Iryna Burlutskaya -
-
Picadillo de verano
Hoy me apetecía hacer picadillo al tener todos los ingredientes y por la calor que hace hoy, en verano es cuando habitualmente hago varias clases de picadillos. genovevafl -
Ensalada de verano
Así la llamo yo, es ideal para días calurosos, se puede preparar también para ir a la playa, trabajo, piscina o un día de campo 😊😉Las cantidades de los ingredientes puede variar al gusto.#Alambiquecocina ISA -
Sándwich de verano
Esta receta es estupenda para mantener la línea, puedes tomarlo para almorzar como para cenar. Rocio -
Ensalada de verano
Deliciosa ensalada de patata muy de temporada de verano acompañada con un poco de guacamole casero. Perfecta para cenar o para llevar a la playa, al campo... #abc#Alambiquecocina Micocinaesunjardin -
Ensalada de verano
Ya hemos entrado en verano y hoy he preparado esta rica ensalada para comer. Estaba deliciosa Javier Rubin Lopez "el salsero" -
-
Ensalada de verano
#cuchillosarcos Una ensaladita muy refrescante para este verano y sobre todo con varios tipos de pescados Las Recetas de Arantxa -
Ensalada de verano
Una rica ensalada veraniega que es tan completa que bien puede servir para una cena ligera pero a su vez nutritiva Becky -
Más recetas
Comentarios