سينابون هش

اشواق
اشواق @cook_13490697
السعوديه

هشه ولذيذه جداً

سينابون هش

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

هشه ولذيذه جداً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1.5 دقيقة
  1. للعجينه :
  2. 1محسن العجينة (1 كوب ماء + 1/2 كوب دقيق) تقلب على النار للوصول لقوام متماسك وتترك لتبرد
  3. كوب ونصفحليب دافئ
  4. ملعقه كبيرهخميره
  5. 1بيضة
  6. رشةفانيلا
  7. 70غرام زبدة بحراره الغرفه
  8. 4 اكوابدقيق فوم
  9. ملعقة كبيرهسكر
  10. للحشوة :
  11. 4 ملاعق كبيرهمن خليط (قرفة + سكر بني + كاكاو باودر)
  12. الصوص الابيض:
  13. 8 حباتجبن كريمي اي نوع مثلا كيري
  14. علبهقشطة
  15. 1/2 علبهنستله
  16. ملعقه صغيرهقرفة
  17. الكراميل استخدمت الجاهز مع رشة بيكان (جوز اوروبي)

الخطوات

1.5 دقيقة
  1. 1

    للعجينه: نضع الحليب في وعاء ومعه الخميره والسكر ونتركه حتى يتفاعل الخميره لمده 10 دقائق

  2. 2

    بعد 10 دقائق نعجن جميع مكونات العجينة مع بعضها جيداً ونتركها 45 دقيقه ونبدأ نشتغل عليها

  3. 3

    للصوص الابيض بعد مانعجن العجينة نجهزه بالخلاط نخلط جميع المكونات ونتركه بالثلاجه ليتماسك ويصبح قوامه ثقيل

  4. 4

    نفرد العجينة تقريباً بسمك 1 سم ونمسح الوجه بزبده مذوبه بعدها نرش خليط القرفة ونبدأ نلفها رول ونقصصها بسكينه حاده ادخلها الفرن على حراره 180 من تحت حتى تتحمر ثم من فوق

  5. 5

    بعد ماتبرد ازينها بالصوص الابيض ثم الكراميل والبيكان وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اشواق
اشواق @cook_13490697
نُشرت في
السعوديه

التعليقات

وصفات مشابهة