Udang Saus Mentega

22 orang berencana membuat resep ini
Ade Apriliani
Ade Apriliani @ade_april
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang kupas, cuci bersih
  2. 1/2bawang bombay
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1/2 buahpaprika merah, buang biji dan potong dadu (optional)
  5. Secukupnya mentega untuk menumis
  6. Sedikitair
  7. Bahan Saus :
  8. 1 sdtkecap inggris
  9. 2 sdtsaus tiram
  10. 2 sdtkecap manis
  11. 1 sdmsaus kecap
  12. secukupnyaGula, garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kemudian beri jeruk nipis, diamkan selama 5 min, cuci kembali

  2. 2

    Goreng udang hingga berubah warna sebentar saja

  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan mentega ke dalamnya panaskan hingga meleleh

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukan udang yang telah di goreng

  5. 5

    Tambahkan saus dan sedikit air, tunggu hingga saus mengental

  6. 6

    Masukkan paprika, gula, garam dan merica
    Cek rasa, jika kurang bisa di tambahkan

  7. 7

    Aduk dan tumis sebentar, matikan api dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ade Apriliani
Ade Apriliani @ade_april
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya