Brownie Pisang (Tanpa DCC)

Resep ke 129
Ada pisang kepok matang hasil kebun. Jadi kepengen buat cake pisang. Kali saya buat brownie pisang resep Sinta Jasin. Resepnya mudah dan murah, tanpa DCC. Teksturnya lembut, dengan sensasi rasa pisang. Enak deh,kayaknya bakalan sering buat.
Brownie Pisang (Tanpa DCC)
Resep ke 129
Ada pisang kepok matang hasil kebun. Jadi kepengen buat cake pisang. Kali saya buat brownie pisang resep Sinta Jasin. Resepnya mudah dan murah, tanpa DCC. Teksturnya lembut, dengan sensasi rasa pisang. Enak deh,kayaknya bakalan sering buat.
Cara Membuat
- 1
Lumerkan mentega dan minyak. Sisihkan.
- 2
Hancurkan pisang (bisa menggunakan chopper).
- 3
Campur terigu, coklat bubuk dan soda kue. Saya menggunakan sedikit coklat bubuk hitam agar brownie bisa berwarna hitam pekat.
- 4
Kocok telur dan gula hingga gula larut.
- 5
Tambahkan pisang yang telah dihancurkan, aduk rata. Tambahkan lelehan mentega, aduk rata. Terakhir tambahkan bahan kering, aduk rata dengan spatula. Hati hati jangan sampai overmix,bisa mengakibatkan brownie bantat.
- 6
Tuang ke loyang, yang sudah dialasi baking paper. Saya gunakan 2 loyang ukuran 20 x 10 x 4 cm. Tatakan,lalu beri topping keju serut.
- 7
Oven dengan suhu 170 C selama 45 menit.
- 8
Brownie bisa dinikmati dengan kopi atau teh.
- 9
Tips :
1.Untuk mempermudah,bisa gunakan chopper untuk menghancurkan pisang, lalu tambahkan telur, gula pasir dan lelehan mentega. Chopper hingga gula larut.
Pindahkan adonan ke baskom, dan tambahkan tepung.
2. Resep asli menggunakan 100 gr gula pasir + 35 gr gula palem.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Pisang Tanpa Telur + DCC Brownies Pisang Tanpa Telur + DCC
20 Juni 2025; Ada pisang kematangan di kulkas jadi enaknya dibuat brownies saja. Resep brownies pisang ini hasil modifikasi resep brownies shiny crust tapi versi ekonomis tanpa telur dan coklat batang. difa1996 -
Brownies Pisang tanpa DCC Brownies Pisang tanpa DCC
Uda lama ga baking kangen euy. Pgn ngbrownies tp DCC tinggal dikitt. Buka cookpad liat2 resep browniesnya teteh Indi kecantol sama brownies pisang kbetulan di rumah masih ada pisang ambon tp cm tinggal 1 biji trus ga punya gula kastor maupun gula halus. Nekatt aja deh. Pinisirinn soalnya. Pas mateng wanginya kemana-mana. Mmaksa nyoba panas2 dipotong jd gompel. Nyobain pas udah dingin hmm....cucoooo.coklat sama pisangnya nyatu bgtt pdahal cm pke sebiji.Thx resepnya teteh cantik.Source:Indry Hapsari naili rahmawati -
Brownies Pisang (Tanpa DCC, Tanpa Mixer) Brownies Pisang (Tanpa DCC, Tanpa Mixer)
Masih edisi ngabisin pisang 😂 Bikin yang gampang2 aja. Tinggal aduk2 aja ga pakai ribet. Yang penting rasanya tetap mantap. Ini ga pakai dcc tapi tetep nyoklat loh.. Source : Indry Hapsari Jo'Zi Mama (Vina) -
Brownies Pisang Almond (Tanpa DCC) Brownies Pisang Almond (Tanpa DCC)
Liat pisang lampung 4 biji udh over ripe tetiba kepikir dibikin brownies aja. Lagi gak punya DCC, jadi cuma pake coklat bubuk aja. Bikinnya cuma aduk-aduk cemplang cemplung pake whisk sesuka hati 😅. Boro-boro mau foto step by step lengkap. Lagi puasa males lama-lama prosesnya. Biar cepet beres hehehe. Dan setelah nunggu buka akhirnya nyicip. Alhamdulillah hasilnya enaak 😊👍. Ini brownies teksturnya lembab, padet tp lembut. Wangi pisangnya nambah rasa tersendiri. Anak-anak suka. Senangnyaa 😊. Indry Hapsari -
Brownies pisang tanpa telur Brownies pisang tanpa telur
Punya pisang kematangan, kulitnya udah hitam tapi nggak busuk ya, tapi nggak punya telur 😌 searching² nemu resep yang tanpa telur. Dijamin endulita menul² 😊 Hamidah Kitchen 😊 -
BROWNIES tanpa DCC BROWNIES tanpa DCC
Brownies yang biasanya dengan tambahan DCC, membuat teksturnya lbh padat.Pernah beli Brownies teksturnya lembut. Sama dengan brownies yang saya buat ini.Bisa dibilang termasuk ekonomis, karena tanpa DCC. Cocok juga buat jualan.Untuk rasa, bagi saya brownies ini malah ini lebih enak. JOYkitchen. -
Brownies Pisang (tanpa terigu, tanpa telur, tanpa susu, tanpa butter) Brownies Pisang (tanpa terigu, tanpa telur, tanpa susu, tanpa butter)
Salah satu pelanggan cerita kalau dia lagi sakit dan diantara makanan yang ga boleh dimakan adalah tepung terigu, telur, susu, keju, butter. Jadi dia mau pesan kue tanpa bahan² tersebut. Setelah otak-atik resep, akhirnya dapat rasa yg pas ini. Resep brownies yg bahannya saya ganti & sesuaikan. Membuatnya juga mudah, tanpa mikser tinggal campur saja. Beliau blg enak & (katanya) rasanya spt brownies am*nda. Alhamdulillah bisa menyenangkan pelanggan setia.#GenerasiAprontis Gaia -
Brownies Pisang (Tanpa Tepung) Brownies Pisang (Tanpa Tepung)
Waktu bikin ini gak nyangka kalau rasanya bakal seenak ini & gak berhenti buat ngunyah. Dan ternyata ini gak hanya enak dimakan saat masih hangat. Saat sudah dinginpun tetap enak disantap. Saat bikin brownies yang dinanti” shiny crust yang nampak cantik ditambah hiasan Oreo & almond yg menambah cita rasa. Kebayang kan saat hangat brownies yg melt di mulut. Saya tipe yg diet ala”, jadi brownies aku masukin freezer bru ak turunan ke chiller waktu mau makan & rasanya tetap enak kenyal gimana gitu. Ak iseng tambah dg mousse gelato anak juga enak. 🤤🤤🤤 #DipanggangLebihEnak bener kalau ini.Selamat mencoba & pasti gak nyesel dg rasanya.😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Palembang#Kopijos#selaluistimewa#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#Kopijos_MasakPakaiOven#brownies#browniespisang#anekacemilan#tanpatepung Aldian Nugraheni -
Brownies coklat panggang tanpa DCC Brownies coklat panggang tanpa DCC
Keluarga saya pemilih tuk kue2 dan roti. Suka dengan brownies.. cobalah eksperimen dengan resep tanpa DCC Arum Nur Wijayanti -
Banana Brownies (Tanpa DCC) Banana Brownies (Tanpa DCC)
Tadinya mau ikutan tema #SayangAnak dan #OlahanPisang tapi baru sempat posting resep sekarang 😁.Ya diposting sajalah, siapa tau bisa menginspirasi teman² paders yang sama seperti saya yang punya anak² ngga suka makan pisang.Ini olahan pisang yang enak banget, anak2 saya yang sebelumnya ngga suka pisang tapi waktu makan brownies ini bilangnya browniesnya enak 😁.Mereka ngga tau kalau brownies ini saya campur pisang 4 buah, hihihi.Brownies ini cuma pake coklat bubuk ya bun, ga pake DCC.Tapi meskipun begitu browniesnya nyoklat banget.Paduan pisang dan coklatnya pas.Rasa pisangnya ngga berlebihan. Makanya anak² saya suka browniesnya 😊.Resep asli pakai pisang lampung atau pisang ambon, berhubung di rumah cuma ada pisang kepok, ya sudah saya cemplungin saja, hehehe.Baiklah, ini dia resepnya...Happy baking sahabat paders...Source: Brownies Pisang Almond Tanpa DCC @IndryHapsari Deis Daraswati -
Brownies Pisang Oreo Nyoklat tanpa DCC Brownies Pisang Oreo Nyoklat tanpa DCC
Source : Pawestri San (Mama3Kia)Ini kali kedua umi nyoba recook kembali brownies pisangnya...soalnya enak sih legit, manis dan chewy...😊 klo sebelumya umi buat tanpa baking powder tapi kali ini umi pakai baking powder dan SP.....Selamat mencoba para cookpaders....😘#AksiDutaRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookTarakan#DutaRecookBorneo#Comunity_CookpadBorneo#PejuangGoldenApron3 ika madayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar