Banana Brownies (Tanpa DCC)

Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
Kranji, Bekasi Barat

Tadinya mau ikutan tema #SayangAnak dan #OlahanPisang tapi baru sempat posting resep sekarang 😁.
Ya diposting sajalah, siapa tau bisa menginspirasi teman² paders yang sama seperti saya yang punya anak² ngga suka makan pisang.
Ini olahan pisang yang enak banget, anak2 saya yang sebelumnya ngga suka pisang tapi waktu makan brownies ini bilangnya browniesnya enak 😁.
Mereka ngga tau kalau brownies ini saya campur pisang 4 buah, hihihi.
Brownies ini cuma pake coklat bubuk ya bun, ga pake DCC.
Tapi meskipun begitu browniesnya nyoklat banget.
Paduan pisang dan coklatnya pas.
Rasa pisangnya ngga berlebihan. Makanya anak² saya suka browniesnya 😊.
Resep asli pakai pisang lampung atau pisang ambon, berhubung di rumah cuma ada pisang kepok, ya sudah saya cemplungin saja, hehehe.
Baiklah, ini dia resepnya...
Happy baking sahabat paders...

Source: Brownies Pisang Almond Tanpa DCC @IndryHapsari

Banana Brownies (Tanpa DCC)

34 orang berencana membuat resep ini

Tadinya mau ikutan tema #SayangAnak dan #OlahanPisang tapi baru sempat posting resep sekarang 😁.
Ya diposting sajalah, siapa tau bisa menginspirasi teman² paders yang sama seperti saya yang punya anak² ngga suka makan pisang.
Ini olahan pisang yang enak banget, anak2 saya yang sebelumnya ngga suka pisang tapi waktu makan brownies ini bilangnya browniesnya enak 😁.
Mereka ngga tau kalau brownies ini saya campur pisang 4 buah, hihihi.
Brownies ini cuma pake coklat bubuk ya bun, ga pake DCC.
Tapi meskipun begitu browniesnya nyoklat banget.
Paduan pisang dan coklatnya pas.
Rasa pisangnya ngga berlebihan. Makanya anak² saya suka browniesnya 😊.
Resep asli pakai pisang lampung atau pisang ambon, berhubung di rumah cuma ada pisang kepok, ya sudah saya cemplungin saja, hehehe.
Baiklah, ini dia resepnya...
Happy baking sahabat paders...

Source: Brownies Pisang Almond Tanpa DCC @IndryHapsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Bahan kering:
  2. 50 grtepung terigu serbaguna
  3. 30 grcoklat bubuk
  4. 1 sachetsusu bubuk
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. Bahan basah:
  7. 4 buahpisang lampung (saya pisang kepok)
  8. 60 grsalted butter (saya margarin), lelehkan
  9. 125 grgula kastor (saya gula pasir)
  10. 2 butirtelur
  11. Topping:
  12. Secukupnyakacang almond (bebas, sesuai selera)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang brownies, olesi dengan margarin. Alasi kertas roti, oles lagi dengan margarin. Sisihkan

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus. Buang bijinya ya

  3. 3

    Campurkan dan ayak semua bahan kering.

  4. 4

    Dalam wadah lain, kocok telur dan gula. Kocok sampai gula larut

  5. 5

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan

  6. 6

    Tambahkan bahan kering secara bertahap. Aduk merata

  7. 7

    Tuang margarin cair. Aduk lipat dengan spatula

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam loyang. Taburi kacang almond secara merata. Panggang dalam oven api kecil selama 30 menit. Tes tusuk ya.

  9. 9

    Setelah matang angkat/keluarkan dari oven. Dinginkan terlebih dahulu

  10. 10

    Potong2 dan sajikan

  11. 11

    Setelah dicomot sana-sini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
pada
Kranji, Bekasi Barat
Pertama kali menerbitkan resep tgl 5 Feb 2019 (resep "Klepon Simple"). Sebelumnya sudah sering melihat banyak resep kue di Cookpad dan mempraktekkannya di rumah. Dan sudah 1 th ini saya menulis dan membagikannya di Cookpad. Dalam 1 th ini, Alhamdulillah mendapat apresiasi dengan kunjungan Tim Cookpad ke rumah saya dan sayapun mendapat kesempatan untuk berkunjung ke kantor Cookpad untuk mencoba aplikasi barunya.Terima kasih Cookpad. Semoga resep2 saya yg sederhana (termasuk foto2nya 😁) dan resep2 yang saya recook dari pengguna Cookpad lainnya bisa memberi manfaat untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa