تُرشک قیسی(برگه زردآلو)😋

بانوی کرمانشاهی
بانوی کرمانشاهی @banoykord69
کرمانشاه

میگفت:
«خدا زمین رو گرد آفریده تا به آدما بگه
همون لحظه‌ای که فکر می‌کنی به آخر دنیا رسیدی، درست در نقطه‌ی آغاز هستی.»🌱💛
خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊

#ترشک
#ترشک_قیسی
#قیسی
#برگه_زردآلو
#زردآلو_خشک

تُرشک قیسی(برگه زردآلو)😋

میگفت:
«خدا زمین رو گرد آفریده تا به آدما بگه
همون لحظه‌ای که فکر می‌کنی به آخر دنیا رسیدی، درست در نقطه‌ی آغاز هستی.»🌱💛
خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊

#ترشک
#ترشک_قیسی
#قیسی
#برگه_زردآلو
#زردآلو_خشک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمقیسی
  2. 2 لیوانآب
  3. 1 ق غجوهر لیمو
  4. 1 ق م خشکر
  5. 2 قطرهرنگ خوراکی یکی
  6. قیسی بازاری
  7. برگه زردآلو نارس

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا برگه ها رو میشوریم داخل قابلمه ای دو لیوان آب میریزیم و برگه های شسته شده رو داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت متوسط روبه کم میذاریم در قابلمه رو میذاریم تا برگه ها بپزن.

  2. 2

    سپس به برگه های در حال پخت جوهر لیمو و شکر اضافه کردم تا ملس بشه ،بستگی به ترش بودن قیسی ها هم داره اگه زیاد ترش دوست دارید شکر رو حذف کنید.(من این برگه ها رو چند وقت پیش به صورت درسته خشک کردم)

  3. 3

    سپس حرارت رو خیلی کم میکنیم اجازه میدیم برگه ها عسلی بشن و لعاب بندازه ،بعد از آماده شدن میذاریم سرد بشه و داخل ظرف در بسته داخل یخچال با فریزر نگهداری میکنیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
بانوی کرمانشاهی
در
کرمانشاه
آنکِه بودَنَش بِدونِ مِنَت و اَبَدیست 'خداست'🤍🌱️(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)
بیشتر

دستورهای مشابه