عدس پلو با تزیین هویج😋

Chef Delli
Chef Delli @Dellasalli
سنه دژ

آشپزی مثل عشق است💖
یا باید با بیخیالی و رهایی در آن وارد شوی
یا اصلا وارد آن نشوی.🥘

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
#گوشت_چرخکرده
#پلو_عدس

عدس پلو با تزیین هویج😋

آشپزی مثل عشق است💖
یا باید با بیخیالی و رهایی در آن وارد شوی
یا اصلا وارد آن نشوی.🥘

#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
#گوشت_چرخکرده
#پلو_عدس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۳ نفر
  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 1 پیمانهعدس
  3. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  4. 1 عددهویج بزرگ
  5. نصف پیمانهکشمش پلویی
  6. 1 عددپیاز متوسط

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    در ابتدا هویج را رنده درشت یا خلالی خرد کنید و در مقداری روغن با کمی پودر دارچین تفت دهید تا نرم شود و مقدار کمی طلایی شود.و عدس راهم در مقداری آب بپزید.

  2. 2

    هویج تفت داده شده را از در ظرفی بریزید و پیاز نگینی شده را در تابه تفت دهید و بعد گوشت چرخ کرده را با کمی نمک به آن اضافه کنید.

  3. 3

    برنج را در آب بپزید و آبکش کنید و با عدس مخلوط کنید. (من برنج را با کمی آب به صورت کته تا کمی نرم شود درست کردم و عدس پخته را به آن اضافه کردم).

  4. 4

    و در آخر برنج و عدس در قابلمه بریزید و مخلوط پیاز و گوشت چرخ کرده و هویج و کشمش را به آن اضافه کنید تا دم بکشد.
    (میتوانید از رشته پلویی هم استفاده کنید برنج شلوغ تر و خوشمزه تر میشه).😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Chef Delli
Chef Delli @Dellasalli
در
سنه دژ
آشپزی باید دلی باشه زیاد سخت نگیر رفیق .🤍
بیشتر

نظرات (2)

❤️chef Samira❤️
❤️chef Samira❤️ @cook_108961549
عالی ومحشررررر عشقم😍🌹
پیج منم بانگاه زیبات ببین خوشحال میشم😘❤💋

دستورهای مشابه