عدس پلو با میت بال و کشمش
گنجشکی با عجله و تمام توان به آتش نزدیک می شد و برمی گشت!
پرسیدند : چه می کنی ؟
پاسخ داد : در این نزدیکی چشمه آبی هست و من مرتب نوک خود را پر از آب می کنم و...
آن را روی آتش می ریزم !
گفتند : حجم آتش در مقایسه با آبی که تو می آوری بسیار زیاد است ! و این آب فایده ای ندارد!
گفت : شاید نتوانم آتش را خاموش کنم ، اما آن هنگام که خداوند می پرسد : زمانی که دوستت در آتش می سوخت تو چه کردی؟
پاسخ میدم : هر آنچه از من بر می آمد!
#عدس_پلو
#میت_بال
#کشمش_پلو
#گوشت_چرخکرده
#شام
#برنج
#برای_خودم
#نوروز
#سرآشپز_طلایی
عدس پلو با میت بال و کشمش
گنجشکی با عجله و تمام توان به آتش نزدیک می شد و برمی گشت!
پرسیدند : چه می کنی ؟
پاسخ داد : در این نزدیکی چشمه آبی هست و من مرتب نوک خود را پر از آب می کنم و...
آن را روی آتش می ریزم !
گفتند : حجم آتش در مقایسه با آبی که تو می آوری بسیار زیاد است ! و این آب فایده ای ندارد!
گفت : شاید نتوانم آتش را خاموش کنم ، اما آن هنگام که خداوند می پرسد : زمانی که دوستت در آتش می سوخت تو چه کردی؟
پاسخ میدم : هر آنچه از من بر می آمد!
#عدس_پلو
#میت_بال
#کشمش_پلو
#گوشت_چرخکرده
#شام
#برنج
#برای_خودم
#نوروز
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخ کرده و پیاز آب گرفته و نمک فلفل و زردچوبه و کاری و در صورت تمایل کمی پودر سیر و پودر پیاز و رزماری مخلوط کرده و خوب ورز دهید و از گوشت به اندازه گردوی کوچک کف دست گلوله کنید و در کمی روغن سرخ کنید و کنار بگذارید
- 2
کشمش را تمیز کرده داخل یک کاسه آب بخیسانید و حدود 10 دقیقه بعد داخل آبکش بریزید و اجازه دهید آبش کشیده شود و در کمی روغن همراه مقداری دارچین تفت دهید وقتی کشمش ها پف کردند از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید
- 3
عدس را پخته به حدی که بپزد ولی له نشود اگر آب داشت آبش را برای پخت پلو کنار بگذارید
- 4
برنج را با مقداری آب و نمک و روغن و اگر آب عدس داشتید با آب عدس کته کنید آخر پخت برنج عدس را اضافه کنید و نمکش را چک کنید وقتی آبش جمع شد وسط برنج را گود کنید و میت بال (گوشت قلقلی) را وسط برنج بریزید و برنج را از اطراف روی گوشت بیاورید و برنج را 45 دقیقه با شعله پخش کن دم کنید
- 5
کشمش را هم میتوانید موقع دم گذاشتن برنج گوشه قابلمه بریزید یا اینکه پس از دم کشیدن برنج کنار بشقاب بریزید و سرو کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آلو دَشکَن(آلوچه شکسته)
گنجشکی با عجله و تمام توان به آتشی نزدیک می شد و برمی گشت!پرسیدند : چه می کنی؟پاسخ داد : در این نزدیکی چشمه آبی هست و من مرتب نوک خود را پر از آب می کنم و آن را روی آتش می ریزم.گفتند : حجم آتش در مقایسه با آبی که تو می آوری بسیار زیاد است و این آب فایده ای ندارد.گفت: شاید نتوانم آتش را خاموش کنم، اما آن هنگام که خداوند می پرسد: زمانی که خانه دوستت در آتش می سوخت تو چه می کردی؟پاسخ می دهم : هر آنچه از من بر می آمد!
-
-
عدس پلو
زندگی کوزہ آبی خنک و رنگین استآب این کوزہ گھی تلخ وگھی شیرین استزندگی گرمی دلھای بھم پیوستستتا در آن عشق نباشد ھمه درھا بسته است...#عدس_پلو#خانه_تکانی#سریع#برنج#سرآشپز_طلایی -
عدس پلو
#عدس _پلو یکی از غذاهای سنتی و مجلسی در ایران می باشد. این غذای برنجی را می توان با #خرما و #کشمش سرخ شده و یا با گوشت چرخ کرده سرو کرد.عدس منبع مناسب آهن و ویتامین ها بوده وتهیه ی غذا با عدس منفعت زیادی برای بدن دارد.برای تهیه ی عدس پلو می توان خرما و کشمش رازمان دم کردن بین لایه های برنج ریخت و یا زمان سرو کنار پلو یا روی آن ریخت. تهیه ی این پلو خوشمزه بسیار آسان می باشد..
-
عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش
🌸برایت یک بغل مریم🌼که مستش میشوی هر دم🌸برایت سفره ای ساده🌼حلال و پاک و آماده🌸برایت یک غزل احساس🌼دو بیتی های عطر یاس🌸برایت هر چه خوبی هست🌼صمیمانه دعا کردم🌸شبتون غرق در آرامش الهی#سرآشپز_طلایی#عدس_پلو#کوک_اسنپ
-
عدس پلو
عدس طبع سردی دارد و به همین دلیل توصیه می شود این غذا را به همراه گرمی جات مصرف کنید.عدس پلو معمولا با کشمش و گوشت چرخکرده سرو می شود اما میتوان آن را با گوشت مرغ مصرف کرد و همچنین کشمش را از آن حذف کرد.
-
عدس پلوی نذری (ایام محرم)🖤
🏴چه کسی دیده لب آب بسوزد جگری؟🏴روی دست پدری جان بسپارد پسری؟🏴چه کسی دیده که لب تشنه اي از سوز عطش؟🏴آب در دست و ننوشد به هوای دگری؟🥀ملتمس دعاهای خیرتون در این شب های عزیز هستم🥀❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_Sh2022#کوک_اسنپ#ایام_محرم#محرم_حسینی#نذری#عدس_پلو_نذری#عدس_پلو
-
کشمش پلو با ميت بال و ته دیگ سیب‌زمینی رنده شده
#کشمش_پلو#میت_بال#قلقلی#دارچین#برنج#کته#ته_دیگ#سیب_زمینی_رنده_شده#سرآشپز_طلایی -
عدس پلوی نذری (ایام محرم)🖤
و روز هفتم که رویای گندم ری ، آب را بر سپاه حسین(ع) بست و اهل خیمه را در مضیقه گذاشت، حسین(ع) بدون آرایش جنگی و علی اصغر(ع) به دست وارد میدان شدو طلب آب کرد. ولی جواب این طلب چه بود!!! تیر سه شعبه ای که زهر آلود به کینه هاشمی هاست....هنوز حرف حسین(ع) تمام نشده بود، که‌گرمای خون زیر گلوی علی اصغرش اورا به استیصال کشاند،... به درماندگی...به اینکه چه کنم؟ رباب و فقط رباب و انتظار سیراب شدن طفلش.....این ها قصه نیست...شرح واقعی ترین ، واقعیت دنیاست...امان از دل رباب ❤🚩🏴🏴🏴پنجشنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@Hamideh_cook#عدس_پلوی_نذری#ایام_محرم#عدس#کشمش#گردو#گوشت_چرخ_کرده#کوک_اسنپ
-
-
-
👩🍳 عدس پلو 👩🍳
#ماه_رمضان#سحری#سرآشپز_طلایی#کدبانو❤❤احتیاجی به مستی نیستیک فنجان قهوه هم دیوانه ام می کندوقتی میزبانم چشمان تو باشد …❤❤
-
خورشت بادمجون و بامیه با میت بال (فوری)
#خورشت_بادمجون#میت_بال#بامیه#بادمجان#خورشت
-
-
عدس پلو با گوشت چرخ کرده
دلم کمی قدیم میخواهد...کرسی مادربزرگ را ...آن دیزی هایی که هر ظهر جمعه در مطبخ بی بی خاتون در حال قل قل بود را...گرمای واقعی در عمق سرمای زمستان راحتی دلم آن روز هایی را می خواهد که حتی از صبحش هم انگار خدا یک کیسه خوشبختی برایت کنار گذاشته است...دلم خنده زمان کودکی را میخواهدآن بستنی های زی زی گولو که با داشتنش خوشبخت ترین انسان کره خاکی بودیمما چیز زیادی نمیخواهیم فقط دلمان شادی کوچکی میخواهد آنقدر کوچک، که کسی آن را از ما نگیرد....با دستور عالی دوست خوبم @ashpazi_sara_1011
-
عدس پلو با گوشت گوسفندی
#عدس_پلو#غذای_مقوی#سرآشپز_طلاییامروز میخوام عدس پلو را که هم طعم خوبی داره و درعین حال راحته آموزش بدهم. البته این غذا را همه بلد هستید ولی هر کس به نوعی طبخ میکنه . اما متداول ترین نوع پخت عدس پلو فکر کنم همین باشه . امیدوارم این غذا را درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید.
-
عدس پلو با گوشت و کشمش 😋
این یه فست فود وااااااقعا خوشمزه و راحته به همه کسایی که وقت کافی واسه غذا درست کردن ندارن ولی دلشون غذای سالم میخواد، توصیه میکنم.#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی #سحری
-
-
-
-
عدس پلو مجلسی 😉
اجازه دهید قضاوتتان کنند ؛ اجازه دهید اشتباه در موردتان فکر کنندبگذارید پشت سرتان حرف بزنند ، افکار دیگران مشکل شما نیستشما مهربان،معهد به عشق ورزیدن و آزاد بمانیدمهم نیست آنها چه می گویند یا چیکار میکنندحق ندارید به ارزش خودتان و زیبایی صداقت وجودی خودتان شک کنیدفقط بدرخشید مثل هر روزی که میدرخشید#سحری#سر آشپز_ طلائی#عدس پلو #خوشمزه
-
سیب پلو با میت بال
یه غذای خوشمزه با طعم عالیممنونم از دوست خوبم @atefe_motevalli#سیب_پلو_با_میت_بال#پلو #سیب_پلو#میت_بال#سرآشپز_طلایی
-
عدس پلو با گوشت
#سرآشپز_طلایی#عدس_پلو#عدس_پلو_با_گوشت#عدس#غذای_سالم#خانه_تکانیمن برنج را در پلوپز پختم و فقط نیم ساعت صرف پختن گوشت کردم بنظرم وقت زیادی نمیگیره و مناسب ایام خانه تکانی است.میتوانید بدون گوشت هم درست کنید و با وجود عدس و کشمش غذای کامل و مقوی هست.
-
عدس پلو با تزیین هویج😋
آشپزی مثل عشق است💖یا باید با بیخیالی و رهایی در آن وارد شوییا اصلا وارد آن نشوی.🥘#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#گوشت_چرخکرده#پلو_عدس
-
عدس پلو
یک غذای همیشه خوشمزه که بعضی آقایان زیاد نمی پسندند😂😂 خصوصا یادآور خاطرات سربازی است. البته خوشبختانه در منزل ما دوست دارند و گهگاه می پزم.
-
-
-
عدس پلو
عدس پلو به همراه کشمش و پیاز داغ، گوشت چرخکرده، گوشت قلقلی، سویا، خرما و ... سرو میشه.من توی این پست دستور کشمش و پیاز داغ رو گذاشتم.دستور مدل های دیگه ای مثل گوشت، سویا و ... رو هر وقت آماده کردم، به این پست اضافه می کنم.#عدس#گیاهی
-
دمپخت گوشت چرخ کرده همراه نکات
مواظب همدیگه باشیم !از یه جایی بــه بعد دیگه بزرگ نمیشیم؛ پیر میشیم !از یه جایی بــه بعد دیگه خسته نمیشیم؛ می بُرّیم !از یه جایی بــه بعد دیگه تکراری نیستیم؛ زیادی هستیم !پس قدر خودمون ، خانواده مون ،دوستانمونو، زندگیمونوو کلا حضور خوشرنگ مون رو تو صفحهء دفتر وجود بدونیم…محبت تجارت پایاپای نیستچرتکه نیندازیم که من چه کردم و تو در مقابل چه کردی!بیشمار محبت کنیم.حتی اگر به هردلیلی کفه ترازوی دیگران سبک تر بود#ناهار #دمپخت_با_گوشت_چرخکرده #دمپختک #دمپخت #دمی_گوجه #دیزاین_برنج#سرآشپز_طلایی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (16)