Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur & SP hingga putih kental berjejak.
- 2
Masukkan terigu & susu bubuk, mixer dgn kecepatan paling rendah. Jangan terlalu lama dimixer, hanya cukup tercampur rata.
- 3
Setelah tercampur rata, aduk menggunakan spatula utk memastikan tidak ada terigu yang menempel dipinggir2 baskom.
- 4
Masukkan margarin yg sudah dilelehkan, aduk dengan spatula dgn tekhnik aduk balik.
Setelah tercampur rata & tidak ada cairan yg mengendap, ambil 2 sdm adonan & campur dgn coklat bubuk. - 5
Buat motif corak kulit sapi dgn menggunakan adonan coklat diloyang 20*20 yg sudah dilapisi kertas roti. Panggang sebentar selama kurang lebih 5 menit dgn suhu 160.
- 6
Keluarkan loyang dari oven & tuang adonan putih ke dalam loyang, ratakan & hentakkan beberapa kali utk melepaskan udara yg terperangkap dalam adonan.
Panggang dengan api atas bawah di suhu 160 selama 30 menit - 7
Lakukan tes tusuk utk menguji kematangan cake. Selagi panas, keluarkan kue dari loyang & gulung cake menggunakan kertas roti, lalu lepaskan gulungan & biarkan kue dingin.
- 8
Setelah cake dingin, olesi dengan butter cream & taburi dengan mesis, lalu gulung kembali sambil dipadatkan. Tetap bungkus cake menggunakan kertas roti & simpan dikulkas selama kurang lebih 30 menit agar set.
- 9
Setelah 30 menit, keluarkan dr kulkas & buka kertas pembungkus cake. Roll cake sudah dapat dipotong2 sesuai selera 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roll cake cheese Roll cake cheese
Awal mula kepikiran mau bikin kue ini karena iseng2 buat buah tangan kerumah sodara dan ngasih2 ke tetangga,eh lama2 jadi kepikiran buat usaha dijualin,alhamdulillah rasanya di terima sama tmn2 sekeliling.Yang mau order bisa dm ig : happinessishomemade_id / 081290322322
-
Blackforrest Roll Cake Blackforrest Roll Cake
Perdana bikin Blackforrest roll cake..karena ada pesenan ini.. alhamdulillaah hasil nya bolu nya lembut..cuma hias nya ajah belum perfect.😄😄😄 resep diambil dr resep nya ci @tintin rayner... makasih ci resep nya..😚😚 #tantanganakhirtahun
-
Milo Roll Cake Milo Roll Cake
Si bocah doyan banget makan ini sampe nambah2 😍..Resep dimodifikasi dari Luvita Ho
-
Black Roll cake Black Roll cake
Baking ini sebenarnya sudah lama hanya saja baru di uplod. Resep nyontek punya chef atok hadi
-
Chocolate Roll Cake Chocolate Roll Cake
Pingin cake coklat tapi yang prosi kecil, tidak terlalu banyak. Jadilah roll cake dengan resep @tintinrayner . Bahan dan cara buatnya mudah.Chocolate Roll Cake ini ukurannya mini, menggunakan loyang ukuran 22x22cm,Roll cake ini saya beri isian selai coklat dan topping whipped cream.
-
-
Black Forest Roll Cake! Black Forest Roll Cake!
Selamat Ulang Tahun Ulyn!!!Terima kasih Ulyn atas jiwa dan raga yg terus dapat bekerja sama hingga di usia saat ini.Terima kasih Ulyn karena mau terus belajar untuk semua hal.. 😍😍Terima kasih diri yg terus percaya..Penghargaan terhadap diri dengan membuat black forest untuk pertama kalinya. Ini resepnya Mba Evy July..Terima kasih Mba resepnya#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Banana Roll Cake Banana Roll Cake
source: You tubegak jelas sumbernya.. wk wk..pokoknya copy cat resep butter cream banana roll cake artis ( mayasari/kartika putri)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Onbijtkoek Roll Cake Onbijtkoek Roll Cake
Seneng banget dengan kue ini harum dan empuk ditambah dengan kacang almond hmm...yummy😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #onbitjkoek
-
Black forest roll cake Black forest roll cake
Selamat hari guru untuk semua guru yang terkasih. ❤🙏Guru idola saya yang pertama adalah kedua orangtua saya... Beliau tak pernah mengeluh untuk selalu mengajari saya tentang segala hal sampai saat ini ❤❤❤😍.Yang kedua adalah seorang guru.. ketika saya SMK... Guru elektro saya.. namanya pak Kurniawan.Beliau sangat baikk.. sabar sekali ketika mengajar.. dan menjelaskan segala tentang pelajaran sampai murid benar² paham. Beliau tegas tapi sangat baik dan sabar.Terimakasih guruku...Terimakasih idola ku ❤❤Terimakasih untuk setiap ilmu yang kau ajarkan 🙏🙏❤#Terimakasihguruku#gurukuidolaku
-
Black Forest Roll Cake Black Forest Roll Cake
Udah lama dicookmark resep dr Tintin Rayner tapi baru eksekusi sekarang & setelah dicoba yummie banget 😍😄
-
Blackforest Roll cake Blackforest Roll cake
Udah lama banget kepingin bikin Bfrc cma masi kebanyakan M nya (males 🤭 ) ini resep nya jg dh lama bnget d simpan,MasyaAllah resep Bfrc nya ini mantul banget bakalan jd resep andalan seperti nya ini 🥰 terimakasi banyak buat resep nya y mba @Dzakiyy... bener kata mba nya klau dh nyoba sekali dan berhasil in syaa Allah gk perlu repot lg beli ini ke toko kue, mending buat sendiri aja daahSource : Dzakiyyah Asih P
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar