Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit samai 1 jam
1 porsi
  1. 1 porsinasi putih
  2. 3 siungbawang merah, iris-iris halus
  3. 4cabai rawit, iris-iris halus
  4. 1sosis, iris-iris memanjang
  5. 2 butirtelur
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 🔖 Bahan Saus :
  8. 200 mlair
  9. 1/2 sdtgaram, asin sesuai selera
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 2 sdtkecap asin
  12. 2 sdtkaldu ayam bubuk
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmmaizena
  15. 2 sdtmargarin
  16. 🔖 Pelengkap :
  17. 1 lembardaun bawang, iris-iris tipis
  18. Chili oil (opsional)

Cara Membuat

50 menit samai 1 jam
  1. 1

    Potong memanjang sosis, juga potong-potong bawang merah, cabe dan daun bawang tipis-tipis.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah dan cabe sampai harum. Tambahkan sosis, aduk-aduk sampai sosis matang. Tuang telor, aduk rata sampai setengah matang atau sesuai selera (saya sampai matang karena tdk pandai mendadar telor). Matikan kompor.

  3. 3

    Siapkan nasi di piring lalu tata telor dadar di atas nasi. Sisihkan.

  4. 4

    Campurkan semua bahan saus kecuali margarin, aduk rata, tes rasa. Lalu masak sampai agak mengental, tambahkan margarin, aduk-aduk lagi sampai betul-betul mengental, lalu tuang di atas telor dadar dan nasi tadi. Taburkan daun bawang. Siap dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Resep Serupa