کاچی شیر

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

نبودن‌هایى هست که هیچ بودنى جبرانشان نمی‌کند
و آدم‌هایی هستند که هرگز تکرار نمی‌شوند
و تو آنگونه‌ای پدر…
روح همه پدران و مادران آسمانی شاد 🥀💚🥀

با تشکر از دوست عزیزم مهدیه جان برای انتشار این دستور عاالی 🙏❤⚘ @cooliiiivaaaand

#کوک_اسنپ
#کاچی_شیر

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانشیر
  2. 4 قاشق غذاخوریآرد
  3. 2 قاشق غذاخوریشکر (من بیشتر ریختم)
  4. نوک قاشق چایخوریزردچوبه
  5. نصف قاشق چایخوریپودر دارچین
  6. 2 قاشق غذاخوریروغن مایع
  7. قاشق غذاخوریگلاب
  8. 20 گرمکره
  9. پودر نارگیل ، کنجد و یا دارچین و... برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد رو داخل تابه بریزید و روی حرارت ملایم کمی تفت بدید تا خامی اون گرفته بشه اما زیاد تغییر رنگ نده
    زردچوبه یا زعفران و دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید بعد کره و روغن را اضافه کنید و مدام هم بزنید.

  2. 2

    شیرو کم کم‌ اضافه‌ کنید و هم بزنید تا یکدست بشه بعد شکرو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مخلوط شوند و به غلظت فرنی برسد.
    در آخر گلاب رو اضافه کنید و کمی هم بزنید و سپس از روی حرارت بردارید و اجازه بدید تا کمی از دما بیفتد

  3. 3

    به همین سادگی و خوشمزگی کاچی ما آماده شد 😋😍
    در ظرف ریخته و با سلیقه خودتون تزیین کنید من با پودر نارگیل و کنجد تزیین کردم

  4. 4

    روح همه پدران و مادران آسمانی شاد 🤲💚🥀

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (31)

توسط

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤⚘ Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

دستورهای مشابه