Rosé kacsamell airfryer-ben

Gyerekkoromban nem tartozott a kacsa a kedvenceim közé, mindig cipőtalp-keménységűre sütött került elém. Mióta először kóstoltam egy roséra sütöttet, szívesen próbálkozom vele.
Az airfryer gépem a létező legegyszerűbb, legolcsóbb modell, semmi extra.
Itt és most csak a kacsamell elkészítését írom le, a köret tetszőleges 🙂
Rosé kacsamell airfryer-ben
Gyerekkoromban nem tartozott a kacsa a kedvenceim közé, mindig cipőtalp-keménységűre sütött került elém. Mióta először kóstoltam egy roséra sütöttet, szívesen próbálkozom vele.
Az airfryer gépem a létező legegyszerűbb, legolcsóbb modell, semmi extra.
Itt és most csak a kacsamell elkészítését írom le, a köret tetszőleges 🙂
Elkészítés
- 1
A kettévágott kacsamelleket beirdalom, ízlés szerint sózom, borsozom.
- 2
Serpenyőben mindkét oldalát megpirítom - oldalanként másfél perc, a bőrös oldala legyen lefelé először.
- 3
Airfryerben 200 C fokon 10 perc bőrrel lefelé, utána 10 perc bőrrel felfelé.
- 4
Pár perc pihentetés után vágom fel. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rose kacsamell Rose kacsamell
Kedvenc húsfélém a kacsamell, aminek elkészítése 15 perc. Éva Méhesfalvi -
Sült rosé kacsamell Sült rosé kacsamell
A sült, rosé kacsamell egy igazi királyi főétel, ha jól van elkészítve! A kacsamell érzékeny jószág! Nem szabad nyersen hagyni, és nem szabad túlsütni sem! A leírt idők közepes, átlagos méretű húsokra vonatkoznak. Lássuk, hogy is készül. Varga Gábor (ApróSéf) -
Rosé kacsamell kéksajtos zellerpürével és körte chutneyval Rosé kacsamell kéksajtos zellerpürével és körte chutneyval
Életem első kacsamell sütése, nemrégen a püré kivételével egy étteremben kóstoltam ezt az ételt és annyira bejött, hogy már akkor biztos voltam benne, hogy itthon is meg fogom csinálni mivel volt kacsamell a fagyasztóban! Az étteremben túrófank volt a köret, legközelebb azzal készítem!A kacsa bőre nem lett ropogós, de majd a gyakorlat teszi a mestert! 🙃 Juhász Tímea -
Narancsos kacsamell Narancsos kacsamell
Rajongásom tárgya a narancsos kacsamell (főleg, ha nem roséra van sütve a kacsa...). Szokásomhoz híven egyszerű és gyorsan elkészíthető receptet kerestem, és találtam.tbarta
-
-
Rosé kacsamell Rosé kacsamell
Gyorsan elkészíthető, akár ünnepi alkalomra, de egy hétköznapi vacsorára is! Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! Gazsóné Hudák Szilvia -
Sült kacsamell Sült kacsamell
Egy egyszerű módot szeretnék bemutatni a kacsamell sütésére. Marsalik Ákos -
Rosé kacsamell Rosé kacsamell
Marhahús rajongó és gyakorlott elkészítő vagyok, de ebben az egy ételben megtalálom magam a szárnyasok világában. Rendkívül egyszerű a recept, az egyedisége az időtartamokon múlik. Nekem így tökéletes, így ajánlom. yaze.hu -
-
Rosé kacsamell Rosé kacsamell
Megfogadjuk a tanácsot és igyekszünk itthon maradni, így abból főzünk, ami a mélyhűtőben van. Ma ezt a kacsamellet választottam Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com) -
Kacsamell, a csodás Kacsamell, a csodás
Rozé kacsamell akkor kerül nálunk az asztalra, ha gyorsan szeretnék varázsolni egy hangulatos vacsorát. Erre kiváló a szinte minden élelmiszerboltban kapható vákuumcsomagolt, bőrös kacsamell.#2019 Villő
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek