Pie Susu empuk Legit manisnya Pas

Dapur Nara
Dapur Nara @mangenteErna
Cibinong Bogor

Edisi perdana nyobain loyang pie susu kecil baru beli hihihi,dpt resep yg pas bgt di lidah kulitny empuk didlm tp ttp crunchy diluar..nyok ah resepnya

Pie Susu empuk Legit manisnya Pas

Edisi perdana nyobain loyang pie susu kecil baru beli hihihi,dpt resep yg pas bgt di lidah kulitny empuk didlm tp ttp crunchy diluar..nyok ah resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
27 pcs
  1. bahan kulit :
  2. 310 grtepung terigu segitiga
  3. 2 btrkuning telur
  4. 75 gricing sugar/gula halus
  5. 150 grmargarin
  6. 27 gr/ 1 sc dancow susu bubuk
  7. bahan custard :
  8. 3 butirkuning telur
  9. 3 sc skm bendera putih
  10. 150 mlair matang
  11. 1.1/2 sdm tepung maizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur margarin,kuning telur dan gula halus aduk rata pakai whisk/garpu

  2. 2

    Lalu tambahkan susu bubuk dan tepung terigu aduk rata hingga kalis(step ini aku pakai tangan) bahan kulit aku gak masukin ke kulkas dulu krn ga ada wktu mumpung baby bobo 😂😂 klo mw di diamkan didlm kulkas dulu boleh ya slma 30 menit)

  3. 3

    Campr semua bahan custard aduk rata lalu saring agar hasil lbh bagus tdk ada kuning telur yg bergerindil2 dan tepung maizena larut dgn sempurna.

  4. 4

    Bagi dan timbang adonan kulit sebanyak 27 pcs kira2 masing2 50 gr lah lalu cetak menggunakan tangan saja ke dlm loyang/cetakan pie dan tusuk pakai garpu bagian dasarny yak spy kulit tdk mengembang wktu di oven.

  5. 5

    Lalu beri masing2 2 sdm custard pd setiap kulit pie di loyang dan panggang selama 35 menit dgn api sedang(aku pakai otang) sesuaikan oven masing2..

  6. 6

    Klo sdh terlihat keras dan mengering bagian custard ny segera angkat lalu keluarkan dr cetakan..happy baking moms😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Nara
Dapur Nara @mangenteErna
pada
Cibinong Bogor
Bikin didapur Lebih menyenangkanQorry and Quinara Mom's😍😘😘Otodidak Homemade Cooking and Baking🍕🍔🍰🍝😋😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa