Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 butirtelur
  2. Secukupnyaminyak
  3. Secukupnyaair
  4. 1 buahwortel
  5. 3 lembarkubis, potong-potong
  6. 5 lembarsawi putih, potong-potong
  7. 5 buahbakso, potong-potong
  8. 2 buahsosis, potong-potong
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdmsaus tomat
  14. 1/2 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmtepung tapioka, larutkan dengan 5 sdm air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bikin telur orak-arik, sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, beri air.

  2. 2

    Masukkan kubis, sawi putih, bakso, sosis. Bumbui gula, garam, lada, kaldu bubuk, saus tomat, saus tiram, masak hingga mendidih. Masukkan larutan tapioka, aduk rata. Sebelum diangkat masukkan telur orak-arik.

  3. 3

    Capcay kuah siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

WARSONO
WARSONO @warsono
pada
makan enak dan murah
Lebih banyak

Resep Serupa