Jamur Crispy Ala Abang2

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Ini dijamin enak, mau dijadiin lauk atau dijadiin cemilan.

Sourcer Resep IG : linagui.kitchen

#CookpadCommunity_Depok

Jamur Crispy Ala Abang2

Ini dijamin enak, mau dijadiin lauk atau dijadiin cemilan.

Sourcer Resep IG : linagui.kitchen

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
400-450 gr
  1. 500 grjamur tiram
  2. Bahan Adonan Kering :
  3. 500 grtepung terigu
  4. 1 bkskaldu bubuk
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. Bahan Adonan Basah :
  7. 1 bksbumbu marinasi
  8. 4 sdmadonan kering
  9. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 200 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ✅ Suwir - suwir jamur tiram

    ✅ Cuci di air mengalir

    ✅ Tiriskan dan peras airnya

  2. 2

    ✅ Campur semua jadi 1 bahan adonan kering

  3. 3

    ✅ Campur semua bahan adonan basah hingga menjadi adonan

  4. 4

    ✅ Masukkan jamur ke dalam adonan basah, aduk hingga jamur terbalut semua

    ✅ Kemudian tiriskan jamur dengan saringan

  5. 5

    ✅ Masukkan jamur ke adonan kering, kemudian aduk dengan tangan hingga jamur terbalut tepung

    ✅ Tiriskan jamur dengan saringan

  6. 6

    ✅ Goreng jamur di minyak panas dan banyak dengan api sedang cenderung kecil hingga jamur matang dan kering

    ✅ Angkat dan tiriskan

  7. 7

    ✅ Simpan jamur di toples setelah dingin

    ✅ Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa