186. Sop Iga

Anak lagi meriang, cocok masak yang berkuah-kuah.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga, kemudian presto selama 40 menit.
- 2
Sembari menunggu iga empuk. Cuci bersih sayuran, lalu iris-iris. Untuk yang brokoli cuci dan rendam dengan air garam sebentar, untuk menghilangkan ulat ulat kecil yang ada.
- 3
Rebus wortel dan kentang. Masukan bumbu bawang putih, pala yang sudah di haluskan. Tambahkan kaldu bubuk, lada dan cengkeh.
- 4
Masukan iga yang sudah empuk. Beserta setengan air rebusan iga (biar ngaldu). Aduk-aduk, cek rasa.
- 5
Masukan brokoli dan tomat di akhir. Jika sudah mendidih matikan kompor. Masukan potongan daun bawang dan seledri. Sajikan selagi hangat, tambahkan taburan bawang goreng.
- 6
Untuk orang dewasa bisa di lengkapi dengan sambal kecap biar makin nikmat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sop iga simple


Sop Iga Sapi


Sop Iga Empuk


Sop Iga Sapi


Sop iga baso


Sop Iga Simple


Sop Iga Darurat


Sop Iga Bening Segeerrr


Sop Iga


Sop Iga


Sop iga aroma rempah


Sop iga


#SOP IGA


Sop Iga


Sop Iga


Sop Iga Rempah


Sop Iga Tulang


Sop Iga Sapi


Sop Iga


Sop iga sapi


Sop iga sapi


Sop iga sapi


Sop Iga


Sop Iga Sapi


SOP iga asam pedas


Sop Iga


Sop Iga Sapi


SOP iga


Sop Iga


Sop Iga sapi

Komentar