Budín fácil con Harina Leudante

Marina Aylén
Marina Aylén @misrecetas_mar
Buenos Aires

Buenas! Aprendí esta receta de una panadería y siempre la hago para mí hija💖 salen riquísimos y esponjosos. Espero que les guste y déjeme en los comentarios que les pareció.

Budín fácil con Harina Leudante

Buenas! Aprendí esta receta de una panadería y siempre la hago para mí hija💖 salen riquísimos y esponjosos. Espero que les guste y déjeme en los comentarios que les pareció.

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Ingredientes

1 hs
1 budin grande o 2 medianos
  1. 100 gAzúcar
  2. 100 mlAceite
  3. Jugo de una naranja y la ralladura
  4. 2Huevos
  5. 250 gHarina leudante

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Unir el azúcar con el aceite, luego agregarle el jugo de naranja y la ralladura. Batir hasta disolver el azúcar.

  2. 2

    Incorporar los huevos y volver a batir. Por último la harina en partes, e ir uniendo hasta lograr una constancia cremosa.

  3. 3

    Poner la mezcla en un molde para budín con aceite y harina, o en budineras. Yo usé unas medianas de aluminio.

  4. 4

    Colocar en el horno previamente calentando. Cocinar a 150° aprox. Por 30/40 min depende el horno hasta que la parte de arriba esté dorada, pinchar con palito o cuchillo y si sale limpio ya esta.
    Y listo 🧡🍊

  5. 5

    También podés cambiar la naranja por el limón 🍋 salen riquísimos!

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Cocinar hoy
Marina Aylén
Marina Aylén @misrecetas_mar
Buenos Aires
En mi familia son todos panaderos y pasteleros, yo me se algunas recetas y las comparto 🩷
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