Mix de mariscos
chef_Wany_varela @varela31200418
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
Paso a paso
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Saltear los mariscos con mantequilla amarilla vino blanco cuando se está salteado salpimentamos y agregamos el jugo de limón
- 2
Para el arroz saltiamos los chiles morrones agregamos crema dulce y el caldo de mariscos y por último agregamos el arroz que este quede cremoso y con un buen sabor
- 3
Cuando este ya esté comenzamos a emplatar volvamos el arroz primero en una base singular de ahí colocamos 1 almejas 1 calamar 1 camarón hasta locolatlos todos en forma redonda
- 4
Encima del arroz colocamos zanahoria rallada y el pepino rallado por último colocamos la cebolla frita y ponemos el sobrante de mantequilla amarilla condimentada encima de los mariscos un toque de perejil para resaltar el color
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef_Wany_varela le encantará ver cómo quedó.
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primeramente doy gracias a Dios por darme la oportunidad de seguir aprendiendo más de la cocina, soy chef me gradúe hace 1 año en la escuela culinaria de Honduras y trabajo en el hotel real intercontinental. espero seguir aprendiendo dia con dia.
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