Stik singkong

ika
ika @dapoer_kika

Ternyata singkong di olah begini rasanya enak banget, bisa jadi cemilan di waktu santai atau camilan buat nonton drakor.

Stik singkong

Ternyata singkong di olah begini rasanya enak banget, bisa jadi cemilan di waktu santai atau camilan buat nonton drakor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 500 gramsingkong yang belum di kupas
  2. 100 gramtepung maizena
  3. 1 sdtkaldu bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 5 siungbawang putih(haluskan)
  6. 50 mlAir (additional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, potong kecil2, cuci bersih, lalu kukus sampai matang.

  2. 2

    Tumbuk2 singkong ketika masih panas, tumbuk sampai halus.

  3. 3

    Kalau sudah halus, masukkan bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam, campur hingga semua merata.

  4. 4

    Masukkan tepung maizena kemudian campur hingga sedikit kalis, di sini boleh di tambahkan sedikit air ya supaya bisa kalis.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam plastik dan gilas menggunakan rolling pin atau botol kaca bekas hingga adonan pipih, kemudian masukkan ke dalam frezer selama kuang lebih 2 jam.

  6. 6

    Setelah itu keluarkan dari frezer dan potong kecil2 atau sesuai selera, goreng di minyak panas sampai berwarna coklat keemasan.

  7. 7

    Angkat lalu tiriskan, ketika masih panas taburi dengan bumbu balado dan bumbu atom,campur dan stik kentang sudah bisa di nikmati bersama dengan keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ika
ika @dapoer_kika
pada
saya adalah seorang ibu rumah tangga yang hobi memasak dan tidak bosan untuk terus belajar memasak.memasak sendiri untuk keluarga tersayang adalah suatu hal yg saya suka, ketika melihat mereka menyukai masakan saya, itu merupakan sebuah kesenangan tersendiri bagi saya.video lengkap ada di youtube: risca dwi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa