Stik singkong
Ternyata singkong di olah begini rasanya enak banget, bisa jadi cemilan di waktu santai atau camilan buat nonton drakor.
Stik singkong
Ternyata singkong di olah begini rasanya enak banget, bisa jadi cemilan di waktu santai atau camilan buat nonton drakor.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong kecil2, cuci bersih, lalu kukus sampai matang.
- 2
Tumbuk2 singkong ketika masih panas, tumbuk sampai halus.
- 3
Kalau sudah halus, masukkan bawang putih halus, kaldu bubuk dan garam, campur hingga semua merata.
- 4
Masukkan tepung maizena kemudian campur hingga sedikit kalis, di sini boleh di tambahkan sedikit air ya supaya bisa kalis.
- 5
Masukkan adonan ke dalam plastik dan gilas menggunakan rolling pin atau botol kaca bekas hingga adonan pipih, kemudian masukkan ke dalam frezer selama kuang lebih 2 jam.
- 6
Setelah itu keluarkan dari frezer dan potong kecil2 atau sesuai selera, goreng di minyak panas sampai berwarna coklat keemasan.
- 7
Angkat lalu tiriskan, ketika masih panas taburi dengan bumbu balado dan bumbu atom,campur dan stik kentang sudah bisa di nikmati bersama dengan keluarga.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar