Banana Choco Muffin

arfifadhilla
arfifadhilla @arfifadhilla
Yogyakarta

Si mas lagi panen pisang, alhamdulillah kecipratan!😂😂 pisangnya enaaak bangeet, dan tetiba kepikiran pengen bikin muffin, googling2 resep sebagian besar mirip2, akhirnya memutuskan mencoba resep dari justtryandtaste.com . Resep ini sudah saya otak atik jadi sesuai selera saya, kalau suka manis mungkin bisa ditambah gula seperti resep aslinya.

Banana Choco Muffin

13 orang berencana membuat resep ini

Si mas lagi panen pisang, alhamdulillah kecipratan!😂😂 pisangnya enaaak bangeet, dan tetiba kepikiran pengen bikin muffin, googling2 resep sebagian besar mirip2, akhirnya memutuskan mencoba resep dari justtryandtaste.com . Resep ini sudah saya otak atik jadi sesuai selera saya, kalau suka manis mungkin bisa ditambah gula seperti resep aslinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 cup kecil
  1. 325 grampisang raja/ambon yang sangat matang, haluskan
  2. 1 butirtelur
  3. 75 gramvegetable oil
  4. 75 gramgula palem
  5. 190 gramtepung terigu
  6. 1 sdtbaking powder double acting
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtvanili bubuk
  10. 3/4 sdtkayu manis bubuk
  11. Choco chip untuk taburan (lebih enak pakai yg semi-sweet)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 150℃.

  2. 2

    Campur pisang yang sudah dihaluskan dengan telur dan minyak. Masukkan gula, aduk rata

  3. 3

    Di wadah lain ayak semua bahan kering

  4. 4

    Buat lubang di tengah bahan kering, masukkan campuran adonan pisang, dan aduk hanya sampai tepung basah. Jangan overmix, karena bisa membuat roti bantat.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang muffin atau cup liners. Punya saya jadi sekitar 16 cup kecil

  6. 6

    Panggang selama 30-40 menit. Lakukan uji tusuk, apabila sudah tidak lengket angkat muffin dari oven. Muffin siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arfifadhilla
arfifadhilla @arfifadhilla
pada
Yogyakarta
call me miss chef! love cooking and baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa