西芹炒雞柳

Name: 西芹炒雞柳
Yield: 2人份量
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 西芹：3條(BB芹連葉); 雞柳：250克

新丁小廚 @cook_37196758

西芹炒雞柳

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預備食材

15分鐘

2人份量

西芹：3條(BB芹連葉)
雞柳：250克
蒜頭：2粒
鹽麴：適量
牛油果油：適量

料理步驟

15分鐘

1

雞柳洗淨瀝乾水喉用鹽麴醃10分鐘
2

將西芹洗淨去皮，然後切細段備用。
3

蒜頭切片備用
4

用一平底鑊預熱後，加入適量牛油果油，將蒜片下鑊爆香，然後將雞柳放下爆炒至八成熟後，就可將西芹放下鑊一齊炒勻，雞柳熟透後就可上碟了。

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新丁小廚 @cook_37196758

發布於 2024年08月10日 13:31

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