Kısır/ Bulgursalat

Channy
Channy @cook_108490870
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Zutaten

  1. 2,5 Gläserfeinen Bulgur
  2. 3Lauchzwiebel
  3. Petersilie
  4. 1Tomate
  5. 1 EsslöffelPaprikamark
  6. 1 EsslöffelTomatenmark
  7. Salz und Pfeffer
  8. Paprikapulver süß
  9. Thymian
  10. Chilli
  11. Öl

Cooking Instructions

  1. 1

    2,5 Gläser feiner Bulgur in eine Schüssel geben

  2. 2

    4 Tassen heißes Wasser (aus dem Wasserkocher) dazu gießen und mit einem Deckel die Schüssel verschließen

  3. 3

    Nun werden drei Lauchzwiebeln, Petersilie und eine Tomate klein geschnitten. Das ganze auf einen separaten Teller legen

  4. 4

    In die Schüssel mit dem Bulgur kommen nun ein EL Paprikamark, ein EL Tomatenmark, zwei EL Salz, zwei EL Paprikapulver süß, schwarzer Pfeffer ein EL, etwas Chilli, ein EL Thymian, zwei EL Öl und alles verrühren.

  5. 5

    Nun das Gemüse dazu geben was auf dem seperaten Teller lag. Alles verrühren und fertig

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