Pandan Sponge Cake

Akhirnya pandan dari teman terpakai juga. Setelah drama si onderdir blender yg entah kemana. Kue ini teksturnya lembut banget. Bakalan jd kue favorit deh, soalnya gampang buatnya. Bagi yg sudah mahir pasti pejam
mata ya. Saya masih belajar 🤭🤭. Mayan buat breakfast sembari ngopi 😃😃
( loyang polos, dikasih baking paper tanpa oles)
Pandan Sponge Cake
Akhirnya pandan dari teman terpakai juga. Setelah drama si onderdir blender yg entah kemana. Kue ini teksturnya lembut banget. Bakalan jd kue favorit deh, soalnya gampang buatnya. Bagi yg sudah mahir pasti pejam
mata ya. Saya masih belajar 🤭🤭. Mayan buat breakfast sembari ngopi 😃😃
( loyang polos, dikasih baking paper tanpa oles)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Wisk kuning telur + gula pasir sampai gula tercampur rata
- 3
Masukkan minyak goreng, aduk rata
- 4
Masukkan jus pandan, aduk rata
- 5
Ayak tepung terigu + maizena
+ garam aduk rata perlahan, sisihkan - 6
Kocok putih telur dgn speed terendah terlebih dahulu, sampai ada gelembung, naikkan ke speed tinggi.
- 7
Masukkan air lemon, kocok. Lalu masukkan gula 3 tahap, kocok sampai soft peak (paruh burung)
- 8
Masukkan 1/4 kocokan putih telur ke adonan pandan tadi, wisk secara perlahan.
- 9
Lalu masukkan semua adonan pandan tadi ke kocokan putih telur, aduk secara perlahan.
- 10
Panggang dengan suhu 150" lebih kurang 45 menit api bawah.
Setelah itu naikkan 160" api atas bawah selama 5-10 menit - 11
Setelah keluar dr oven, hentakkan
perlahan, diamkan 5 menit.
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pandan Sponge Cake Pandan Sponge Cake
Source Recipe : ApronRebake dan dimodifikasi : VitaHalo Sobat Cookpad :),Akhirnya ini adalah resep ke 5 dari tantangan #5reseppertamaku. Wangi pandan mempunyai khas tersendiri yang membuat hampir semua orang jatuh cinta dengan aromanya :D. Aku telah mencoba beberapa resep pandan sponge cake, namun kali ini aku bisa bilang, inilah rasa yang pas buat ku saat ini. Tetap lembut, no waterbath, tidak terlalu manis, dan tetap moist. Walaupun lembut, namun masih memiliki tekstur yang kokoh.Resep awal menggunakan 4 butir telor, namun aku menggandakan resepnya. Kalau Sobat Cookpad mau menggunakan 4 butir, silahkan dibagi 2 resepnya dan menggunakan loyang persegi empat ukuran 16 cm untuk hasil yang lebih tinggi, namun bisa juga menggunakan loyang ukuran 18cm. Untuk lama pemanggangan silahkan dicek dari menit 40.Selamat mencoba dan happy baking! :)#5reseppertamakuNote : untuk wangi yang maksimal silahkan ganti 30 gr daun pandan menjadi 100 gr. Boleh dipadukan dengan daun suji. Vita Jaurina -
Pandan Sponge Cake Dua Telur Pandan Sponge Cake Dua Telur
Jam 5pm start nyiapin2in. Jam 6.15 kelar dan take foto jam 6.30pm 😂 bener2 nekad udah nggak ada matahari dan hampir maghrib...tapi sayang klo nggak disimpen resep dan fotonya 🤭Seingatku ini pertama kali aku bikin kue pake jus pandan. Dulu pernah bikin extract pandan tapi lupa dibikin kue ato apa...Kue ini jadinya bener2 kempus, moist, dan lembut. Karena tanpa bahan tambahan pangan jadi aman lah buat anak2. Seloyang ini habis nggak ada 30 menit sm anak2ku 🤭Loyang : oval uk. 20cmSource: With ApronModified by me#PejuangGoldenApron2#17 Vonny Ratnadewi -
Sponge Cake Pandan Sponge Cake Pandan
Dah lama ga ngemil sponge cake.. ☺Sponge cake kesuksesan suami & anak²🥰,, teksturnya lembuut😋Source : Armina PUhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14342533-sponge-cake-pandan?invite_token=39LPmHCuesNAVTAjaQJL8zVw&shared_at=1616312489#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarnanisgurih Diana Nurjanah -
Pandan Cheese Sponge Cake Pandan Cheese Sponge Cake
Halo Sobat Cookpad! :)Aku ga bosan-bosan untuk mencoba berbagai macam jenis kue yang memakai pandan sebagai salah satu bahannya. Wanginya yang khas itu yang selalu membuat ketagihan!😂🙈. Kali ini aku share resep kue pandan namun juga memakai cream cheese didalamnya. Tekstur kuenya lembut, moist, tidak terlalu manis dan creamy😋.Resep aku ambil dari "Jeannietay's blog". Beberapa kali mencoba resepnya, selalu tidak pernah mengecewakan, selalu enak 👌.Yuk sobat, dicoba buat kue Pandan Cheese Sponge Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😊#pr_wanginyasihejo#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesiaNote: Untuk lebih wangi, sobat cookpad bisa mencampur daun suji untuk air pandannya :) Vita Jaurina -
Basic Sponge Cake Basic Sponge Cake
berbicaralah yang baik, hangatkan hati orang lain yang mendengarkan 😃 seperti kue ini yang bertekstur lembut, ringan, dan berpori besar...... Lidya Maharani -
Sponge Cake Pandan Sponge Cake Pandan
Bikin sponge cake pandan pakai resep @FatmahBahalwan.Happy cooking. Ade Serulita -
Sponge cake pandan...💁 Sponge cake pandan...💁
Sore mom...Sponge ini memang faporit kami tuk temen ngopi/ngeteh d pagi /sore hari....Wangi pandan ny itu mom...Yg ngangenin...Mari berjreasi mom....Semoga bermanfaat..🙏 Rins Jhon -
Sponge Cake Pandan Sponge Cake Pandan
Cake yang teksturnya kempus-kempus ringan ini selalu jadi favorit dan laku di rumah 😄 sponge cake ini ringan banget, serupa tapi ga sama dengan ogura dan chiffon, meski sebagian besar bahannya mirip dan teknik bakingnya mirip ogura. Ini versi lebih simpelnya,, saya recook dari mba vivi. Di resep asli pakai vanili bubuk. Krn lagi ga ada saya pakai air jeruk nipis di adonan putih telur untuk menghilangkan bau amis telur. Bisa dicoba ya 😄Sumber: Vivi "Bunda Khansa"#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Lemon Sponge Cake ala Didi Lemon Sponge Cake ala Didi
Mau buat kue tart dengan bolu lemon dan coklat.Berikut resep lemon cake nya.Saya buat 2 resep.Resep: Michael Lim, Youtube#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3 Deeyan Sweety Lasmana -
Buter sponge cake Buter sponge cake
Ceritanya bingung liburan gak kemana kemanaJadi baking aja deh buat teman ngopi paksu siang hari Imell wongso -
Lemon Sponge Cake Lemon Sponge Cake
Source YouTube Michael Lim. Beliau pakai loyang pan 18. Saya pakai loyang bolu biasa diameter 20 Maria Dessy CN -
Pandan sponge cake (no bp+no sp) Pandan sponge cake (no bp+no sp)
Source: Bolu Pandan by XanderskitchenTadi sore abis bikin jus pandan, belum juga ngendap,eeeeh...dah ga sabar pengen buat Pandan sponge cake, begini kalo sudah kena virus baking 😽😽😽 ya sudahlah.. malem2 langsung eksekusi. Bikinnya ½ resep aja,, udah nyiapin loyang loaf sedang,, ternyata eh ternyata adonan ½ ini jadi melimpah, akhirnya banting loyang, ganti loyang persegi 20x20 cm . Masih belum yakin cake bisa ngembang tanpa sp ataupun bp, tapi ternyataaaa... Cake-nya naik naik ke puncak gunung, ngembang kempus kempus 😱😱😱😍😍😍 resepnya mbak Xanders TOP euisdeja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar