Donat Fluffy ekonomis anti gagal

Pengeen banget bikin donat yang ada white ring nya. Tapi boro boro keluar white ring nya. Bisa empuk aja susah banget, tapi akhir nya nemuin resep di youtube. Lewat akun Chalistaa kitchen, saya nemuin resep dan cara pembuatan donat yang mudah dan akhirnya berhasil 🥳🥳. Nah sekarang saya share di sini..
Donat Fluffy ekonomis anti gagal
Pengeen banget bikin donat yang ada white ring nya. Tapi boro boro keluar white ring nya. Bisa empuk aja susah banget, tapi akhir nya nemuin resep di youtube. Lewat akun Chalistaa kitchen, saya nemuin resep dan cara pembuatan donat yang mudah dan akhirnya berhasil 🥳🥳. Nah sekarang saya share di sini..
Cara Membuat
- 1
Campurkan: tepung terigu cakra dan segitiga, ragi instan, gula, susu bubuk, bread improver, dan baking powder. Aduk menggunakan mixer hook sampai rata.
- 2
Tambahkan telur dan air dingin. Aduk hingga 1/2 kalis. Jika tidak punya mixer boleh menggunakan tangan saja ✋🖐👋
- 3
Masukkan margarin dan garam. Aduk lagi hingga kalis elastis. Kurang lebih 15-20 menit
- 4
Bulatkan adonan, ambil secukupnya minyak goreng, letakkan di telapak tangan lalu di tepuk tepukkan ke adonan agar adonan tidak cepat kering.
- 5
Potong potong adonan dan timbang sesuai keinginan (saya: ditimbang masing-masing kurang lebih 30gr)
- 6
Kemudian bulat bulatkan adonan. Saat mengerjakan satu adonan, adonan lain di tutup serbet ya.. Lakukan sampai adonan habis ☺️
- 7
Tutup adonan yang sudah di bulatkan dengan plastik. Diamkan 15-20 menit
- 8
8. Ambil bulatan pertama, balur dengan sedikit tepung, kemudian di pipihkan lalu sisihkan.. Lanjutkan sampai semua adonan 😊
- 9
Setelah itu ambil adonan pertama tadi, pipihkan lagi sedikit saja agar donat tidak terlalu gepeng, kemudian lubangi tengahnya.. Letakkan di nampan yang sudah di taburi tepung agar nanti tidak lengket
- 10
Setelah selesai, kita proofing sampai mengembang kurang lebih 50 menit (tergantung cuaca saat itu ya.. Jika cuaca lebih dingin bisa lebih lama)
- 11
Jangan lupa tutup adonan dengan plastik dan serbet
- 12
Jika sudah mengembang siap di goreng
- 13
Siapkan minyak goreng yang telah di panaskan
- 14
Masukkan adonan donat
- 15
Jangan terlalu sering di balik ya.. Agar tidak menyerap banyak minyak dan muncul white ringnya
- 16
Jika sudah berwarna keemasan di kedua sisi, angkat dan tiriskan
Daan.. Donat siap di beri topping sesuai selera
- 17
Ini penampakan donatnya.. White ringnya tinggi banget.. Memang sebelum di goreng tidak begitu tinggi donatnya.. Tapi begitu masuk ke minyak goreng panas.. Langsung deh ngembang dengan sempurna
- 18
Selamat mencobaaa 🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ekonomis anti gagal Donat ekonomis anti gagal
Jajanan favorit aku dan anak. Dan resep ekonomis ini pasti berhasil,lembut,dan keluar white ringnya Luph Nasykha -
Donat Ekonomis Anti Gagal Donat Ekonomis Anti Gagal
Pertama kali bikin donat dan ternyata segampang itu dooong bikinnya 😍 aku rekomendasiin banget buat para pemula kaya aku buat bikin donat dengan resep ini karna bahannya super duper ekonomis, no telur no mixer. Klo mau bikin banyak adonan nya di kali dua aja yaa bun 💕 btw dengan bahan segitu jadinya 16 biji tapi bentuknya kecil² 🙈 Elin Tamala -
Donat Ekonomis anti gagal Donat Ekonomis anti gagal
setelah trauma membuat donat dbanting2 yg sangat melelahkan dan mleduknya 2 mixer gegara buat perdonatan dan perrotian..akhrny memberanikan diri membuat donat lg.. hahah dan hasilnya No MLEDUK MIXER, no banting, no kringet dan sakit pinggang krn resepnya ibu2 d FB DapoerIbu -
Donat ekonomis, empuk anti gagal Donat ekonomis, empuk anti gagal
Otak Atik resep dari resep resep cookpad alhamdulillah jadi donat yang menul menul .Yuk moms eksekusi resepnya laeli Hikmawati -
Donat Ekonomis Anti Gagal Donat Ekonomis Anti Gagal
Akhirnya kesampaian bikin donat yg ga gagal..Resepnya ini sangat mudah, tanpa telur pula 😆Source : Elin Tamala 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐚 𝐘.𝐍 -
Donat anti gagal ekonomis Donat anti gagal ekonomis
akhirnya bs dpt resep donat anti gagal ekonomis... untuk jualan.berkali kali buat tidak ada yg gagal... silahkan mencoba Mama Klarisa -
Donat ekonomis eggles lembut 'anti gagal' Donat ekonomis eggles lembut 'anti gagal'
080118 liat donat source:nonananaonomino, sepertinya empuk lembut, setelah bikin sendiri betulan donat nya juara, donat zaman now, lembut empuk , no telur ,no mentega, no ribet alias gak pake banting banting adonan Widya Syakdiah -
Donat Ekonomis Empuk Anti Gagal Donat Ekonomis Empuk Anti Gagal
Berawal dari aku yang suka banget makn donat jadi aku belajar bikin sendiri dan akhirnya berhasil, ini empuk banget loh😎 Izzah Hayati -
Donat Kentang fluffy anti gagal Donat Kentang fluffy anti gagal
Ini donat rumahan tereeenak dan terempuuuk yg pernah saya makan. Rebake resep bu fatmah bahalwan donat kentang ncc. Asli empuk mom. Meski bikinnya pagi, malempun masih empuk. Belum coba sampe besoknya krn udah ludes duluan. Tapi kyknya tetep empuk sih. 😄 yuk langsung coba 😀 Dapur Mentari -
Donat labu ekonomis anti gagal Donat labu ekonomis anti gagal
Hobi masak tp budget terbatas .nih cucok bwt cemilan di tanggal tua ya..Ummi Tri Angel
-
Donat Sendok Simple Ekonomis Anti Gagal Donat Sendok Simple Ekonomis Anti Gagal
Donat white ring & pink ring 😘Donat ekonomis simple cukup dengan 1 telur. Untuk yg masih coba2, ini adalah takaran 1/4 kg atau 250 gram.Kunci keberhasilan donat adalah di ragi dan proses ulen. Setelah mencoba berbagai merk, ragi yg minim gagal prosesnya adalah merk Saf-Instan. Tapi kalau punya merk lain, boleh pakai yg ada. Lina Alfin -
Donat Kentang anti gagal / pasti fluffy Donat Kentang anti gagal / pasti fluffy
Haloo pertama bikin donat karena sudah lama tidak bikin... Selamat mencoba... Ini resep kecil yaa.. Yang pengen banyakan lagi bisa bikin 2x resep. Jajan Receh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar