Keripik usus ala nuyy

Suka banget sma keripik usus dan sudah beberapa kali gagal karena keras maupun tidak mengembang nah pakai resep yg ini baru sukses yuk cekidot ....
Cara Membuat
- 1
Cuci usus ayam sampai benar2 bersih lalu potong2 sesuai selera
- 2
Peras usus sebelum mencampur usus dgn bumbu halus aduk rata diamkan sebentar agar meresap sisihkan
- 3
Siapkan wadah masukkan tapioka dan bumbu kering aduk2 sampai rata cicipi rasax jika ada yg kurang bisa di tambah sesuai selera
- 4
Panaskan minyak goreng di wajan sementara itu ambil usus masukkan ke dpm tepung kering remas2 sebentar hentakkan supaya tpng yg tdk menempel jatuh kemudian masukkan ke dlm minyak yg sdh panas masukkan dgn cara memutar jangan langsung di masukkan semua sekaligus goreng selama kurang lebih 15 mnt atau sampai kering tiriskan
- 5
Nb: Usus jangan langsung di tepungi sekaligus tunggu yg di penggorengan setengah matang baru tepungi yg lain sedikit2 saja klo tidak usus akan menggumpal
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Keripik Usus Keripik Usus
Kemarin coba bikin keripik usus.. udah sering bikin sih, tapi kalo biasanya saya bikin pake tepung tapioka kali ini nyoba pake tepung ketan.. dan hasilnya lebih enak. Kriuknya lebih empuk, lebih renyah, nggak keras sama sekali.. yenny z. rizqi -
Keripik usus Keripik usus
Nyemal-nyemil kripsus a.k.a keripik usus ni nggak ada bosennya deh, sampe gigi linu jg nggak pgn berenti2. Padahal kalo dimasak yg lain kurang begitu suka. Renyah, gurih, kriuk. Yuliana N. Azzizah -
Keripik Usus Crispy Renyah Keripik Usus Crispy Renyah
Jujur tadinya aku ngak terlalu suka keripik usus,karna dulu pernah nyoba,keripiknya kok keras dn baunya aku kurang suka. Tp berhubung program #CookpadCommunity_KalSelMinggu ini #BamasakBaimbai dengan tema Usus Crispy#khUSUSbuatkamu ,jd aku coba bikin sendirilah Keripik Usus Crispy Renyah ini, kupikir nanti kemakan ngk ya?..anak2 mau ngak ya?..tp setelah kubikin..wow ini kok enak ya..renyah banget dan ngak ada bau2nya..senangnya..anak2 ngk berhenti ngemil keripik usus ini,kata suami lain kali bikin lg ya😁, Hari ini kuputuskan untuk menyukai keripik usus ini😁😘Sc: Desty Moko#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Keripik usus Keripik usus
Keseringan beli keripik usus mahal, jadi punya niatan bikin sendiri. Crispy banget rasanya ga kalah kaya yang di jual jual 😍 Anteng nur -
Keripik Usus Kriuk Keripik Usus Kriuk
Source: THVProses yang dilalui untuk menghasilkan keripik usus ini memang agak panjang, tapi hasilnya tidak mengecewakan. Rasanya enak, kriuknya kress dan tidak keras. Resep ini recommended. Jadi g usah heran kalau harga keripik usus terbilang mahal..#PejuangGoldenApron2#MingguKe18 Yulita Latip -
Keripik usus renyah gurih Keripik usus renyah gurih
Mulai dari suami dan anak suka banget sama keripik usus jadi setiap minggu pasti bikin. Kadang ponakan dan temen suami juga minta di bikinkan esti -
Keripik usus Ala Eli Keripik usus Ala Eli
Sebel sama si abang udah 3 kali pesen usus g d bawain mulu.. Untung gw orngya bae tapi g banget hehe begitu dapet usus tempat laen aku keripik aja dah (lah korelasinya apa ya.. Ya itung itung pelampiasan gorengya sambil bayangin muka abangya wkwkwk) Eliana Jamhuri -
Keripik usus Keripik usus
Maen ke tukang sayur terus ketemu usus, jadi pengen bikin keripik usus #pekanposbarhidangankering Vanya Megasari -
Keripik usus kriuk Keripik usus kriuk
Ada usus dikulkas ceritanya mau dimasak pedes buat isian martabak tapi anakku minta keripik usus jadi dibikin aja keripik usus Siti Robiah -
Keripik Usus Krezz Keripik Usus Krezz
Sajian ini adalah makanan favorit Putri semata wayang kami. Kalo sudah ada Keripik Usus ini biar setoples gede bakal ludes dilahapnya sambil nonton TV. Cuma kadang sering dongkol kalo beli diluar harganya lumayan mahal... Jelas aja mahal lha wong proses pengolahannya itu lumayan ribet & menguras kesabaran yang exstra🤣 setelah ngeker aneka resep olahan kripik usus akhirnya kok ngerasa klop banget dengan resepnya mbak @wiwik hendRiani Kitchen akhirnya nyoba deh sesuai dengan takar resep.. makasih mbak resepnya Mantul bgt👌 NasgorQbda Agak Cool -
Usus Ayam Crispy / Keripik Usus Kriuk Awet +tips Usus Ayam Crispy / Keripik Usus Kriuk Awet +tips
Judulnya panjang amir 🙈😂😂😂Utk tips bikin si keripik usus ini ak dapet dari kanjeng Mamah 😂 soalnya dl Mama sempet jualan ini, nah tapi kali ini utk adonan tepung ak coba pake rasio tepungnya Xanderskitchen, soalnya kalo di resepnya Mama pakenya tepung beras kebetulan stok d dapur kosong, Alhamdulillah ini kriuknya tuh renyah ngga keras atau alot suka dehh 💕😘 Wina Kartika -
590. Kripik Usus 590. Kripik Usus
Keripik usus ini bukan versi kriwil kaya kentucky yg harus dicubit cubit tepungnya.. tapi versi simple renyah dan gurih.. bumbunya jg pake yg bubuk, no ulek ulek klub!source : @estimuu📌📌📌 NB: saat memeras air jika benar2 kering maka tepung yang menempel sedikit. Sehingga keripik usus tidak terlalu tebal📌📌📌NB: saat memasukkan usus ke dalam tepung secukupnya saja dan langsung di ayak kemudian goreng. Jangan memasukkan usus banyak ke dalam tepung tetapi tidak langsung di goreng karena nanti usus akan basah lagi dan ditepung tebal sehingga nantinya keripik ususnya tebal sekali.#cookpadcommunity_bekasi Naqiyyah 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar