Stik singkong

16 orang berencana membuat resep ini
MEYTA
MEYTA @meytasarie

Dapat singkong dari teman baik.. Mau diolah apa yaaa.. Biar anak2 suka.. Klo cuma dikukus ato goreng pasti ogah.. Buka buka ceki ceki you tube.. Ketemu deh olahan yg ga sulit tp enaaaak....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (berat stlah dikupas)
  2. 100 gramtepung mayzena
  3. 1 sendokmentega (tambahan dari saya)
  4. 1 1/2 sdk tehbwg putih bubuk
  5. 1/2 sdk tehmerica bubuk
  6. 1 sachetroyco/ masako rasa ayam
  7. 1 sdk tehkaldu jamur (tambahan dari saya)
  8. 2 batangseledri ambil daunnya saja, cuci bersih.. Iris kecil kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Singkong dikupas, potong potong, cuci bersih 3x

  2. 2

    Rebus singkong sampe matang & empuk, setelah itu tiriskan

  3. 3

    Hancurkan singkong dengan potato musher ato ulekan... Tambahin 1 sendok mentega bila sudah halus.. Uleni sampai rata

  4. 4

    Tambahkan bumbu (ladabubuk, balut bubuk, kaldu jamur, royco😊) & daun seledri irisi uleni sampai tercampur

  5. 5

    Masukkan tepung mayzena.. Uleni sampe tercampur rata & tidak lengket

  6. 6

    Siapkan wajan.. Panaskan minyak goreng.. Saya berhubung tdk punya cetakan stik.. Saya plinti plintir saja.. Trus digoreng dlm minyak panas

  7. 7

    Goreng sampe matang, sampe kuning kecoklatan... Sajikan bisa dgn cocolan saus

  8. 8

    Yummy... Anak2 syuka sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

MEYTA
MEYTA @meytasarie
pada
masak ga ribet, simple, sehat, halal, enak & keluarga syukaaaa... ☺☺😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya