Кисло-сладкие помидоры на зиму

Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 кгспелых помидор (на 2 баки 1,5 л.)
  2. 2зонтик укропа
  3. 2зубчика чеснока
  4. 1 шт.сладкий перец
  5. Рассол на одну 3х литровую банку:
  6. 1,5 ст. л. соль
  7. 2 ст. л.сахара
  8. 4 ст. л. уксуса 9%

Інструкція з приготування

  1. 1

    В каждую банку 1,5 л. кидаю: 1 зонт укропа, 1 крупный зубчик чеснока.
    Заполняю банку помидорами на половину и нарезаю пол сладкого перца, затем заполняю баночки помидорами до полна.

  2. 2

    Заполненные банки заливаю кипящей водой и оставляю на 15 мин.

  3. 3

    В кастрюлю отправляю соль, сахар и уксус.
    Сливаю воду с банок.
    Ставлю кострюлю на огонь.

  4. 4

    Когда рассол закипел, аккуратно заливаю банки.

  5. 5

    Закатываю, переворачиваю и укутываю до полного остывания.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu
Мій ютуб канал: "Готовлю как умею"https://youtube.com/@Gotovlyu-kak-umeyuФейсбук: Асеева ВитаІнстаграм: Vita Vita
Читати далі

Коментарі (4)

Кухня Адвоката
Кухня Адвоката @kuhnya_advokata
Підкажіть, будь ласка, інгрідієнти для росолу написані на 3 л води?

Схожі рецепти